Roulade de lapin avec son foie en sauce
Roulade de lapin avec son foie en sauce

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur roulade de lapin avec son foie en sauce ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner roulade de lapin avec son foie en sauce de peur que la cuisine n’ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de roulade de lapin avec son foie en sauce! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!

Vous pouvez cuire roulade de lapin avec son foie en sauce en utilisant 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de roulade de lapin avec son foie en sauce :
  1. Fournir 1 roulade de lapin
  2. Préparer 200 g foie de lapin
  3. Utilisation 1 branche de romarin frais
  4. Préparer 1 oignon moyen haché
  5. Préparer 1/2 cuillère à soupe paprika fort
  6. Utilisation 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  7. Vous avez besoin 1 cuillère à soupe pâte de citronnelle
  8. Préparer Sel et poivre noir
  9. Vous avez besoin 2 grosses carottes coupées en rondelles
  10. Vous avez besoin 4 à 5 pommes de terre de même calibre entières et épluchées

Roulade de lapin sur plat en fonte. Roulades de jambon d'épaule aux chicons (endives) gratinées. On peut aussi déguster les foies avec des frites ou des pâtes. Déposez un petit tas de farce à l'extrémité de chaque morceau de lapin.

Roulade de lapin avec son foie en sauce pas à pas :
  1. Hachez le foie de lapin non cuit, grossièrement et réserver
  2. Mettre dans un wok, l'huile et brunir la roulade.
  3. Ajoutez les oignons, le foie et mélangez. Continuez la cuisson 5 minutes.
  4. Ajoutez 500 ml d'eau avec la citronnelle, paprika, sel et poivre, la branche de romarin. Portez à ébullition.
  5. Une fois que ça commence à bouillir, rajouter les carottes et les pommes de terre et continuer à cuire pendant 5 minutes.
  6. Réduire le feu, mettre sur doux et continuer la cuisson jusqu'à ce que les pommes de terre soient cuites.
  7. Servir chaud avec un vin rouge de Bordeaux.

Puis roulez-les bien serrés et ficelez-les comme des petits rôtis. Recettes de foie de lapin. Étonnez vos papilles avec le foie de lapin ! Un abat noble au goût intense et très fin, qui le rend unique. Facile et rapide à préparer, le foie de lapin se cuit à la poêle en. Une sauce classique de la cuisine française. recette Foies de lapin aux champignons et au Pineau des Charentes.

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Roulade de lapin avec son foie en sauce, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.

Si vous trouvez cette Roulade de lapin avec son foie en sauce recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.