Vous recherchez la recette nems aux rillettes de truite et petits pois parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite nems aux rillettes de truite et petits pois ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Nems aux rillettes de truite et petits pois vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.
Vous pouvez cuire nems aux rillettes de truite et petits pois en utilisant 5 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de nems aux rillettes de truite et petits pois :
- Vous devez vous préparer 8 galettes de riz
- Préparer 200 g rillettes de truite
- Vous devez vous préparer 2 oeufs
- Vous devez vous préparer 150 g petits pois (500g non écossés)
- Utilisation Sel et poivre
Tremper rapidement les feuilles de riz dans un saladier d'eau tiède. Posez une feuille de riz sur un torchon humide et placez un peu de garniture sur un bord de la feuille. Rabattez les bords et roulez la feuille de riz pour former un nem. Ensuite prenez la truite et retirez la peau, la tête, les nageoires, les arêtes et émiettez-la à l'aide d'une fourchette.
Nems aux rillettes de truite et petits pois pas à pas :
- Mettre les petits pois à cuire 10 minutes dans un panier vapeur
- Pendant ce temps, mélanger dans un saladier les rillettes et les œufs. Saler (à peine parce que les rillettes sont déjà salées) et poivrer.
- Ajouter les petits pois cuits et mélanger
- Tremper chaque galette et la poser sur un torchon posé à plat. Mettre sur le premier tiers une bonne cuillère à soupe du mélange et fermer la galette en nem (voir tutoriels sur le web si besoin). Huiler et poser dans un plat allant au four, sur du papier cuisson.
- Enfourner 8 minutes à 180 degrés. Retourner les nems et remettre 8 minutes de plus. C’est prêt ! Avec une sauce aigre douce c’est parfait !
Fouettez la crème pour qu'elle soit bien ferme. Trêve de plaisanteries, j'ai juste inséré des lamelles d'ail dans la chair du poisson et je l'ai accompagné de petits pois aux échalotes au beurre. Croustillants de truite fumée aux herbes. Revisitez les nems asiatiques avec cette recette gourmande, originale et parfumée à déguster avec les doigts pour un apéritif ou un buffet convivial ! Les rouleaux sont réalisés avec des feuilles de brick pour un résultat très croustillant et ces dernières sont garnies d'un mélange de truite fumée, oeufs durs, moutarde, miel et fines herbes.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Nems aux rillettes de truite et petits pois recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Nems aux rillettes de truite et petits pois recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
