Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite spécial saint valentin - mini coquilles saint-jacques sauce "edith piaf" ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont abandonné spécial saint valentin - mini coquilles saint-jacques sauce "edith piaf" à l’avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de spécial saint valentin - mini coquilles saint-jacques sauce "edith piaf"! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!
Vous pouvez cuire spécial saint valentin - mini coquilles saint-jacques sauce "edith piaf" en utilisant 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de spécial saint valentin - mini coquilles saint-jacques sauce "edith piaf" :
- Utilisation 500 g mini coquilles Saint-Jacques (connu sous le nom de coquillettes ou vanneaux)
- Vous avez besoin 1 oignon
- Vous devez vous préparer 1 échalote
- Préparer 1 poivron
- Vous devez vous préparer 2 cls de gingembre en poudre, confit ou séché
- Vous avez besoin 3 cls d'hydromel, de rhum ou de liqueur
- Vous devez vous préparer 2 cl à soupe d'huile d'olive ou de noisette
- Préparer 25 cl crème fraîche
- Préparer Épices au choix
- Vous avez besoin Sel, Poivre
Spécial Saint Valentin - Mini Coquilles Saint-Jacques sauce "Edith Piaf" pas à pas :
- Éplucher l'oignon, l'échalote et le poivron puis les couper en petits dés ou comme vous voulez.
- Allumer le Feu ! Dans une poêle ou un wok, mettre l'huile. Attendre qu'elle frétille puis mettre deux pincées de sel et les épices de votre choix. Faites saisir les légumes avec le gingembre. Toujours à feu vif, verser le rhum sur le mélange frétillant puis baisser le feu.
- Rincer les mini coquilles puis les mettre dans la poêle. Couvrir avec un couvercle ou du papier aluminium.
- 10 minutes plus tard, mettre à feu moyen et mélanger les coquilles à plusieurs reprises. Rajouter la crème fraîche et mélanger très délicatement. Goûter une mini coquille. Si ça vous va, c'est prêt sinon laisser cinq minutes de plus.
- Servir les coquilles accompagnées de pain, de citron et d'un bon fromage de chèvre. Sans oublier la bonne bouteille de votre choix et là je pense que vous serez tranquille pendant au moins deux ans. Bon appétit !
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Spécial Saint Valentin - Mini Coquilles Saint-Jacques sauce "Edith Piaf", explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Spécial Saint Valentin - Mini Coquilles Saint-Jacques sauce "Edith Piaf" recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.