Vous recherchez la recette soupe turque au riz et yaourt parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite soupe turque au riz et yaourt ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Soupe turque au riz et yaourt , nous J’espère que vous aimez.
Vous pouvez cuire soupe turque au riz et yaourt en utilisant 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de soupe turque au riz et yaourt :
- Fournir 115 g riz rond
- Fournir 1 litre d'eau bouillante
- Vous avez besoin 0,5 litre d'eau froide
- Vous avez besoin 1 jaune d'oeuf
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe farine
- Utilisation 3 pots de yaourt nature
- Vous devez vous préparer 1/2 cuillère à café sel
- Vous avez besoin 30 g beurre
Ajouter l'eau et laisser mijoter jusqu'à ébullition en remuant de temps en temps. Vérifier l'assaisonnement en sel avant de servir. Verser le bouillon et le riz sur les yaourts et mélanger. Ce plat est utilisé en Turquie pour briser le jeûne du Cette soupe est à la fois rafraîchissante et nourrissante, aussi elle peut servir de plat principal selon votre appétit.
Soupe turque au riz et yaourt instructions :
- Dans un fait-tout, mettre l'eau bouillante et le riz lavé. Faire cuire 15 minutes.
- Ajoutez l'eau froide dans le fait-tout sur le riz. Dans un grand bol, mettre le jaune d'oeuf +la farine + le yaourt mélangez au fouet. Détendre ce mélange en incorporant 2 louches d'eau du fait-tout dans le bol, et reversez le mélange du bol dans le fait-tout. Faire cuire jusqu'à ébullition en mélangeant constamment avec un fouet et salez après la cuisson.
- Faire un beurre noisette en mettant le beurre dans une petite casserole et faire chauffer jusqu'à ce que le beurre ne fasse plus de bruit à la cuisson. Verser une cuillère à café de beurre noisette sur votre soupe avant de servir. Vous pouvez aussi si vous le souhaitez, ajouter un peu de menthe séchée dans votre beurre noisette.
Ce plat se nomme 'Cacik' en. Une fois le riz cuit, ajouter le mélange au yaourt. Ajouter l'eau et laisser mijoter jusqu'à ébullition en remuant de temps en temps. Traditionnellement en Turquie cette soupe est servie avec une sauce faîte avec du beurre fondu et de la menthe séchée. Alors si votre ligne vous le permet, n'hésitez pas.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Soupe turque au riz et yaourt recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Soupe turque au riz et yaourt recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
