Si vous recherchez une recette gâteau de crêpes façon tiramisu chocolat, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gâteau de crêpes façon tiramisu chocolat ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Gâteau de crêpes façon tiramisu chocolat est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
À cuire gâteau de crêpes façon tiramisu chocolat tue seul besion 17 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gâteau de crêpes façon tiramisu chocolat :
- Fournir Pâte à crepes
- Fournir 4 oeufs
- Préparer 50 cl lait
- Vous devez vous préparer 125 g farine
- Vous devez vous préparer 50 g maizena
- Vous devez vous préparer 50 g cacao non sucré type vanhouten
- Préparer 1 pincée de sel
- Vous avez besoin Crème
- Préparer 4 oeufs
- Utilisation 500 g Mascarpone
- Vous avez besoin 125 g sucre
- Utilisation 1 c à c dextrait de vanille
- Vous devez vous préparer Glaçage
- Vous avez besoin 125 g beurre
- Préparer 125 g sucre
- Fournir 125 g chocolat
- Fournir 3 cl lait
Taillez le chocolat noir en copeaux et parsemez-en le gâteau. J'ajoute mon grain de sel Top vidéo au hasard - Riz à sushi. Votre navigateur ne peut pas afficher ce tag vidéo. Noter cette recette ! + Ajouter une photo de ma.
Gâteau de crêpes façon tiramisu chocolat pas à pas :
- Mettre tous les ingrédients de la pâte à crêpe dans le robot et mixer vitesse 4 a 6 pendant 20 secondes. Cuire vos Crêpes dans une poêle chaude légèrement beurrée. Réserver.
- Séparer les blancs des jaunes. Mettre les jaunes avec le sucre, le mascarpone et la vanille dans le robot et fouetter vitesse 4 pendant 2mn30. - Montez séparément les blancs d'œufs en neige avec un batteur. - Incorporez délicatement à la maryse les blancs à la préparation.
- Étape MONTAGE : - Decoupez vos crêpes au même diamètre à l'aide de votre cercle de pâtisserie (ou le cercle d'un moule à manquer démontable) - Placer le cercle sur un plat de service et déposer une crêpe au fond du cercle. Étalez y la crème et recouvrez d'une crêpe… Continuez ainsi jusqu'à épuisement en terminant par une crêpe.
- Pour le glaçage : Dans une casserole d'eau mettre un bol avec les ingrédients dedans. Faire chauffer à feu doux. Quand tout est fondu mélangez bien et retirer du feu. - Laissez tiédir puis verser sur le gâteau. - Décorez le avec des amandes ou des pépites de chocolat… - Réserver au frigo jusqu'à dégustation.
Pochez le reste de crème tiramisu sur le gâteau de crêpes. Saupoudrez d'un peu de cacao en poudre non sucré. Découpez les crêpes roulées en morceaux et répartissez les sur le gâteau. Réservez le gâteau de crêpes au frais avant dégustation. Pour la pâte : mélangez au batteur la farine, les oeufs, le sucre et le sel.
Puisque vous avez lu la recette de Gâteau de crêpes façon tiramisu chocolat, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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