Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur verrine de fenouil et noisette ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Verrine de fenouil et noisette , nous espérons que vous J’aime ça.
À cuire verrine de fenouil et noisette tue avoir besoin 6 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de verrine de fenouil et noisette :
- Préparer 1 fenouil
- Utilisation 25 cl bouillon de légumes, bio si possible ou maison
- Vous avez besoin 1 cuillère à café d’aneth ciselée
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe crème végétale au choix
- Utilisation 1 bonne poignée de noisettes, bio si possible
- Préparer Du poivre
Verrine de fenouil et noisette pas à pas :
- Préparer le fenouil en raccourcissant les tiges pour ne garder que la partie la plus fraîche. Peler le bulbe si la surface est un peu abîmée.
- Couper le bulbe de fenouil en quatre. Garder quelques brins de fenouil pour la déco
- Faire cuire le fenouil 30 minutes dans le bouillon de légumes
- Après cuisson, mixer le fenouil avec le bouillon restant, l’aneth et la crème (ajouter le bouillon petit à petit et goûter au fur et à mesure pour adapter selon vos goûts). Poivrer
- Chauffer doucement et mixer à nouveau pour obtenir une jolie mousse
- Laisser refroidir à température ambiante
- Déposer à l’aide d’une cuillère ou d’une poche à douille la mousse dans vos verrines
- Mettre au frais jusqu’au moment de servir
- Concasser les noisettes et réserver
- Au moment de servir, sortir les verrines du frigo et les parsemer de noisettes concassées et de quelques brins de fenouil
Maintenant que vous avez revu la recette de Verrine de fenouil et noisette, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Verrine de fenouil et noisette recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
