Vous recherchez la recette préfou à la sénégalaise parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite préfou à la sénégalaise ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Préfou à la Sénégalaise est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
À cuire préfou à la sénégalaise tue seul besion 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de préfou à la sénégalaise :
- Vous devez vous préparer 2 baguettes pré-cuite (vous pouvez demander la veille à votre boulanger vendéen de vous en réserver)
- Vous avez besoin 10 gousses d'ail
- Utilisation 100 g beurre demi-sel
- Préparer 1 bonne poignée de persil frais
- Vous devez vous préparer 3 piments oiseaux
- Vous devez vous préparer 3 pincées de Massalé (ou les épices que vous avez sous la main)
- Fournir 1 pincée de sel
- Utilisation 2 pincées de poivre en grain
- Vous devez vous préparer 1 tomate
Préfou à la Sénégalaise instructions :
- Couper les baguettes en deux dans le sens de la longueur. Retirer un peu la mie de pain. Hop hop hop ! On la mange pas ! Réserver
- Éplucher les gousses d'ail et retirer le milieu. C'est ce petit truc qu'il faut enlever pour bien digérer l'ail. Les couper en grossiers morceaux et les mettre dans un mortier. ajouter le persil sans les branches, hein. Ajouter la tomate sans son jus, le piment, les épices, le sel, et le poivre. Bien taper jusqu'à obtenir un beau mélange. Goûter et ajuster. Attention ! Ne rajouter pas de sel, si votre beurre l'est à demi ! Le nokos est prêt (c'est comme ça qu'on appelle ce mélange au Sénégal)
- Former une belle pommade en mélangeant le nokos avec le beurre puis bien masser le dos de votre moitié..euh pardon ! Ajouter le pain de mie à cette pommade puis étaler sur les deux faces de la baguette. Recouvrir des deux faces vides.
- Enfournez les baguettes dans le four à 200 ° pendant 10 minutes. Pendant ce temps, ouvrez une bouteille de Trouspinette ou de Bissap. Ah ça sonne à la porte ! Bon appétit
- Musique conseillé : "Happy" de Pharell Williams
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Préfou à la Sénégalaise, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Préfou à la Sénégalaise recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
