Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite paupiettes de veau au vin blanc ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Paupiettes de veau au vin Blanc est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.
Vous pouvez cuire paupiettes de veau au vin blanc en utilisant 12 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de paupiettes de veau au vin blanc :
- Utilisation 4 paupiettes de veau (2 par personne)
- Vous devez vous préparer 10 belles pommes de terres
- Vous devez vous préparer 1 Litres vin blanc
- Préparer 250 g Champignon de Paris
- Vous devez vous préparer 200 g ventrêche (ou lardon)
- Utilisation 3 gousse d'ail
- Préparer 2 gros oignons
- Fournir 2 échalotes
- Vous avez besoin 300 g coulis de Tomate
- Préparer 3 cuillères à soupes de farine
- Utilisation 2 poignées d'olive verte
- Vous avez besoin Sel,Poivre,Huile d'olive
Paupiettes de veau au vin Blanc instructions :
- Dans une cocotte-minute, faire chauffer l'huile d'olive avec la ventrêche coupé en petit morceau,les champignons, l'ail, l'oignon et l'échalotes émincés (sans les frire)
- Ajouter les paupiettes de veau et les faire dorer sur toutes les faces.
- Pendant ce temps éplucher les pommes de terres et les couper en cubes.
- Lorsque les paupiettes sont bien dorées, ajouter le vin blanc,le coulis de tomate et les olives
- Laisser cuire 30 min et ajouter les pommes de terre. Saler et poivrer,et prolonger la cuisson de 25 minutes en baissant le feu
- 10 minutes avant la fin de cuisson tamiser la farine pour épaissir la sauce
- Avec cette recette nous vous recommandons un vin rouge sec léger, non boisé
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Paupiettes de veau au vin Blanc, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Paupiettes de veau au vin Blanc recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.