Duo de Panna Cotta à la Vanille de Bourbon & Ananas Victoria caramélisé
Duo de Panna Cotta à la Vanille de Bourbon & Ananas Victoria caramélisé

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite duo de panna cotta à la vanille de bourbon & ananas victoria caramélisé ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

La plupart des gens se sentent inférieurs à duo de panna cotta à la vanille de bourbon & ananas victoria caramélisé de peur que la nourriture qu’ils produisent ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de duo de panna cotta à la vanille de bourbon & ananas victoria caramélisé! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. De plus, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas fades. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez cuire duo de panna cotta à la vanille de bourbon & ananas victoria caramélisé en utilisant 14 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de duo de panna cotta à la vanille de bourbon & ananas victoria caramélisé :
  1. Vous avez besoin Pour la crème panna cotta à la vanille
  2. Fournir 150 ml lait entier
  3. Vous devez vous préparer 80 gr sucre
  4. Utilisation 300 ml. crème liquide entière
  5. Fournir 3 feuilles de gélatine
  6. Utilisation vanille gousse ou liquide
  7. Fournir Pour la crème panna cotta à l'ananas victoria
  8. Vous devez vous préparer 50 ml lait entier
  9. Vous avez besoin 150 g crème liquide
  10. Utilisation 1 feuille de gélatine
  11. Vous devez vous préparer Recette de Ananas Caramélisé il vous faut:
  12. Vous avez besoin 1/2 ananas Victoria coupés en petits dès
  13. Préparer 40 gr. sucre roux
  14. Utilisation 1/2 verre d'eau
Duo de Panna Cotta à la Vanille de Bourbon & Ananas Victoria caramélisé pas à pas :
  1. Dans une casserole déposer l'Ananas coupés en petits dès avec le sucre, l'eau, bien mélanger, porter à ébullition et laisser caraméliser sur feu doux, il faut que le caramel reste un peu liquide - Préparation : placer les 3 feuilles de gélatine à ramollir 10 minutes dans un bol d'eau froide. Dans une casserole, ajouter la crème, le sucre et la vanille et le lait, porter à ébullition, bien remuer
  2. Dès que ça commence à bouillir, l'enlever du feu, Ajouter ensuite les feuilles de gélatine essorées et mélanger à nouveau, laisser un peu refroidir - Caler les verrines de façon à ce qu'elles soient inclinées et remplir à moitié de crème à la vanille et laisser refroidir à température ambiante avant de réserver 2 heures ou plus au réfrigérateur, quand la préparation est bien figée
  3. Ensuite commencer à préparer la crème panna cotta à l'ananas, faire la même préparation (comme pour la vanille) puis ajouter une feuille de gélatine préalablement ramollie dans de l'eau froide) bien délayer et ajouter ensuite un peu de sauce caramélisée d'ananas, bien remuer et répartir la crème ananas sur l'autre partie de la panna cotta vanille et placer au frigo pour au moins 2 h - Ensuite décorer chaque verrine de dès d'ananas caramélisé - A déguster bien froid, Un joli dessert coloré

La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Duo de Panna Cotta à la Vanille de Bourbon & Ananas Victoria caramélisé, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.

Si vous trouvez cette Duo de Panna Cotta à la Vanille de Bourbon & Ananas Victoria caramélisé recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.