Si vous recherchez une recette riz au lait coulis de fraises et framboises, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite riz au lait coulis de fraises et framboises ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Riz au lait coulis de fraises et framboises est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
À faire riz au lait coulis de fraises et framboises tue seul besion 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de riz au lait coulis de fraises et framboises :
- Préparer 75 g riz rond à dessert
- Utilisation 750 ml lait entier
- Préparer 40 g sucre en poudre
- Vous avez besoin 1 gousse vanille
- Fournir 250 g framboises + 4 framboises pour la déco
- Fournir 400 g fraises + 2 fraises pour la déco
- Vous avez besoin 25 g sucre en poudre
- Vous devez vous préparer le jus d'un demi citron
Riz au lait coulis de fraises et framboises instructions :
- Commencer par préparer le coulis de fruits : après avoir laver soigneusement les fruits, les mettre dans une casserole à fond épais, ajouter le sucre en poudre et le jus de citron. - - Laisser compoter environ 20 minutes a feu moyen, remuer régulièrement pour ne pas que le coulis accroche au fond de la casserole.
- Pendant ce temps préparer le riz au lait : Rincer le riz à l'eau froide. Fendre la gousse de vanille, et en retirer les graines. - - Dans une autre casserole profonde et à fond épais, mettre le riz, le lait, les graines de vanille et sa gousse, ainsi que le sucre en poudre. Mélanger le tout et porter à ébullition.
- Une fois que le lait a bouilli, baisser le feu au minimum, et laisser cuire à couvert pendant 50 minutes. Penser à mélanger régulièrement et à couper le feu avant que le riz n'ai absorbé tout le lait.
- Quand la compotée de fruits est prête la mixer et la passer au tamis pour n'en garder que le coulis, et en retirer les graines, pas très agréables en bouche.
- Retirer la gousse de vanille du riz au lait, et répartir le riz dans des verrines. Laisser refroidir à température ambiante et placer 4 heures au frais. - - Avant de servir, verser le coulis sur le riz au lait, et décorer de fruits rouges
- Astuces : - - Le riz au lait sera aussi délicieux avec un caramel au beurre salé. - - Pour ceux qui n'aime pas le riz au lait, voici une recette similaire : ma semoule à la fraise
Prenez ces concepts de recettes Riz au lait coulis de fraises et framboises et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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