Si vous recherchez une recette hamburger💯/💯fait maison🍔, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite hamburger💯/💯fait maison🍔 ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
En général, les gens ont d’abord abandonné hamburger💯/💯fait maison🍔 parce qu’ils craignent que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de hamburger💯/💯fait maison🍔! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!
Vous pouvez cuire hamburger💯/💯fait maison🍔 en utilisant 24 Ingrédients et 17 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de hamburger💯/💯fait maison🍔 :
- Préparer Pour le pain:
- Vous avez besoin 500 g farine
- Utilisation 1 cs sucre
- Vous devez vous préparer 1 cs levure boulangère
- Préparer 1 cc sel
- Utilisation 1 oeuf + 1 pour la dorure
- Préparer 1 cs beurre mou
- Préparer 250 ml lait tiède
- Préparer 1 cs graines de sésames
- Préparer Pour la garniture du burger :
- Préparer 500 g viande hachée
- Vous avez besoin Poivre noir
- Fournir Sel
- Préparer 6 oeufs
- Fournir 6 rondelles d'oignon
- Utilisation 6 rondelles de tomate
- Vous avez besoin Du cornichon
- Vous devez vous préparer 1 cs beurre et huile pour cuire steaks hachés et oeufs
- Vous devez vous préparer 6 feuilles de laitue
- Préparer 6 carrés de fromage spécial burger
- Utilisation Des sauces pour accompagner les burgers:
- Vous avez besoin Mayonnaise
- Vous devez vous préparer Moutarde
- Utilisation Ketchup
Faites chauffer une grande… Recette Hamburger fait maison : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Des hamburgers ? Oui mais fait maison c'est plus convivial et plus équilibré. Dans un récipient mélanger la viande, l'œuf, l'oignon finement émincé, la ciboulette, saler et poivrer. Faites réchauffer les pains au grille pain,.
Hamburger💯/💯fait maison🍔 pas à pas :
- On commence par la préparation du pain pour nos burger, on mettant farine, sucre, levure boulangère et sel.
- Faites tourner le pétrin a petite vitesse quelques seconde juste pour mélangez les ingrédients.
- Cassez l'oeuf dans la cuve du pétrin, rajoutez l'eau tiède petit a petit et laissez tourner a vitesse moyenne pendant 5 min.
- Rajoutez la cs de beurre et laissez pétrir 10 min de plus.
- Couvrez et laissez pousser.
- 30 min plus tard dégazez et forme des boules.
- Placez sur une plaque beurrée, couvrez avec un torchon.
- Une fois les boules ont levées, badigeonnez les avec l'oeuf et les parssemez de graines de sésames.
- Enfournez dans un four préchauffé a 180 degrs pendant 20 min.
- Mettez sur une grille le temps de préparer et cuire le reste des ingrédients.
- Dans un saladier mettez la viande hachée, poivre noir et sel.
- Malaxez avec les mains, faites 6 boules après formez les steaks.
- Chauffez la cs de beurre et le 2 cs d'huile dans une poêle et cuisez les steaks hachés des deux côtés.
- Epluchez les pommes de terre, lavez, découpez et cuisez les dans un bain d'huile.
- Dans une autre poêle chauffez 2 cs d'huile et cuisez les oeufs (oeuf au plat)
- A présent tout les éléments du burger sont prêt et il ne nous reste que de passer au montage.
- Chaqu'un le fait a sa guise.
Le pain à hamburger est très moelleux. S'il vous en reste, vous pouvez le congeler. Mettre en machine à pain programme pâte. Les poser sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Très bons pains burgers les meilleurs que je ai fait et pourtant j'en ai tester beaucoup ,j'ai remplacer le beurre par de la margarine et ils étaient super moelleux par contre c vrai il manque le sel dans la recette.
Prenez ces idées de recettes Hamburger💯/💯fait maison🍔 et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Hamburger💯/💯fait maison🍔 recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
