Panna cotta au lait d'amande et coulis de fruits rouges
Panna cotta au lait d'amande et coulis de fruits rouges

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La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Panna cotta au lait d'amande et coulis de fruits rouges recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.

À faire panna cotta au lait d'amande et coulis de fruits rouges tue avoir besoin 7 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de panna cotta au lait d'amande et coulis de fruits rouges :
  1. Vous devez vous préparer 270 ml lait d'amande
  2. Fournir 150 ml crème liquide
  3. Utilisation 30 g d"édulcorant érythritol + 1 c à s ou 50 g de sucre
  4. Vous avez besoin vanille
  5. Utilisation 2 g d'agar agar (1 sachet)
  6. Préparer 2 c à s de jus de citron et 1 c à s de zeste
  7. Vous devez vous préparer 125 g fruits rouges
Panna cotta au lait d'amande et coulis de fruits rouges instructions :
  1. Délayez l'agar agar en 2 c à s de lait d'amande froid.
  2. Dans une casserole faire chauffer le lait, la crème avec le zeste du citron, la vanille et l'édulcorant ou le sucre. - Dès que ça arrive à ébullition, retirez du feu, ajoutez l'agar agar et bien mélanger 2 minutes.
  3. Versez dans les petits moules (j'ai utilisé des moules à muffins en silicone). - J'ai mis un peu des fruits rouges au fond. - Laissez refroidir, puis mettre au réfrigérateur 3 heures.
  4. Préparez le coulis de fruits rouge. - Dans une casserole mélangez les fruits rouge avec 1 c à s d'édulcorant ou sucre, 4 c à s d'eau et le jus de citron. - Écrasez les légèrement avec une fourchette. - Faites bouillir 3 minutes et laissez refroidir.
  5. Démoulez délicatement les pana cotta et ajoutez dessus le coulis citronné de fruits rouges.
  6. Décorez avec de la menthe et régalez-vous.

Maintenant que vous avez revu la recette de Panna cotta au lait d'amande et coulis de fruits rouges, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.

Si vous trouvez cette Panna cotta au lait d'amande et coulis de fruits rouges recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.