Si vous recherchez une recette cotes d'agneau sautées, riz pilaf, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite cotes d'agneau sautées, riz pilaf ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Cotes d'agneau sautées, riz pilaf est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.
Vous pouvez avoir cotes d'agneau sautées, riz pilaf en utilisant 18 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de cotes d'agneau sautées, riz pilaf :
- Préparer 01 kg cotes d'agneau
- Vous devez vous préparer 2 c à s d'huile végétale
- Préparer Sel
- Vous devez vous préparer Poivre noir
- Vous devez vous préparer Pour le riz pilaf:
- Vous avez besoin 400 g riz
- Fournir 02 c à s dhuile végétale
- Vous avez besoin 01 cube de bouillon au poulet
- Fournir 50 g beurre
- Vous devez vous préparer 01 oignon émincé
- Préparer 02 gousses d'ail écrasées
- Vous avez besoin 01 poivron vert coupé en petits dès
- Fournir 01 carottes coupées en petits dès
- Vous devez vous préparer 100 g petits pois
- Vous avez besoin 01 c à c de persil haché
- Vous devez vous préparer 01 petite tomate coupée en petits dès
- Vous devez vous préparer Sel
- Utilisation Poivre
Assaisonner et ajouter un peu de bouillon. Incorporer le bouquet garni, l'ail ciselé et la purée de tomate. Faites revenir la viande dans une cocotte avec un peu d'huile d'olive jusqu'à ce qu'elle soit dorée. Puis ajoutez l'oignon émincé et l'ail haché, faites revenir encore un peu, ajoutez le.
Cotes d'agneau sautées, riz pilaf pas à pas :
- Dans une poele profonde ou marmite faire chauffer l'huile, faire revenir les oignons puis ajouter l'ail et le riz. Assaisonner au sel,poivre et laisser les saveur s'impregner sur feux doux sans cesser de remuer pendant 5mns.
- Ajouter les poivrons,petits pois,carottes et le cube de bouillon puis couvrir d'eau bouillante. Laisser cuire sur feux moyen en remuant de temps en temps afin que ça ne colle pas. Une fois le riz cuit vérifier l'assaisonnement puis ajouter le beurre hors du feux, mélanger et réserver.
- Dans une poèle, préchauffer l'huile et faire sauter les cottes d'agneau en les assaisonnant de sel et de poivre des deux cotés.
- Dressage: Décorer les assiettes en les parcemant de persil haché et de petits dès de tomate. Disposer deux cottes par assiette accompagnée d'une boule de riz a l'aide d'un bol ou d'un emporte pièce. bon appétit
- Astuce : pour la décoration des assiettes on peut hacher finement du poivron avec ses trois couleurs.
Mettre une sauteuse sur feu moyen avec une cas d huile d olive, faites-y revenir le reste d oignon, les lanières de poivron, les dés d aubergines, sel, poivre, une cac de ras-el-anouth. Ajoutez le riz faites le nacrer. Ajoutez le sauté d agneau avec sa sauce. Rajoutez un peu de bouillon si nécessaire. Enrober les côtes d'agneau dans la marinade.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Cotes d'agneau sautées, riz pilaf recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Cotes d'agneau sautées, riz pilaf recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
