A la recherche de recette à base de épaule de porc, chou rouge et pommes en cocotte parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur épaule de porc, chou rouge et pommes en cocotte ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Épaule de porc, chou rouge et pommes en cocotte , nous espérons que vous l’aimerez.
À faire épaule de porc, chou rouge et pommes en cocotte tue avoir besoin 7 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de épaule de porc, chou rouge et pommes en cocotte :
- Fournir 1.2 kg d’épaule de porc,
- Fournir 1 chou rouge,
- Vous avez besoin 2 belles pommes,
- Utilisation 50 gr matière grasse ici du saindoux,
- Vous devez vous préparer Poivre du moulin
- Utilisation 2 oignons,
- Fournir Sel,
Épaule de porc, chou rouge et pommes en cocotte pas à pas :
- Découper l’épaule de porc en morceaux, les faire revenir dans le saindoux ou la matière grasse, éplucher et hacher les oignons,
- Faire revenir les oignons avec les morceaux d’épaule,
- Découper le chou rouge en lamelles,
- Ajouter le chou avec la viande revenue, mélanger, saler, ajouter un verre d’eau, couvrir la cocotte de son couvercle et mettre la cocotte au four pendant 2 heures 30 à 170 degrés.
- Après 1h30 de cuisson, éplucher et ajouter les pommes découpées en gros quartier afin qu’elles conserve leur aspect et ne tombent pas en compote, poivrer à ce moment-là.
- Remettre au four pour terminer la cuisson, servir avec une purée de pomme de terres ou de simples pommes de terre à l’eau.
- Bon appétit !!
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Épaule de porc, chou rouge et pommes en cocotte recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
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