Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite osso-buco à la milanaise ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Osso-buco à la milanaise est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
À faire osso-buco à la milanaise tue avoir besoin 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de osso-buco à la milanaise :
- Fournir 4 morceaux d'Osso-buco (avec os à moelle)
- Utilisation 1 oignon
- Utilisation farine
- Vous avez besoin huile d'olive
- Vous avez besoin 1 cube de bouillon
- Préparer 40 cl vin blanc
- Préparer origan ou herbes de Provence
- Préparer 1 boite de tomate pelée (ou tomates fraiches en saison)
Osso-buco à la milanaise instructions :
- Emincé l'oignon, le faire revenir dans une grande poêle avec un peu d'huile d'olive.
- Essuyer la viande avec un sopalin, la recouvrir de farine des 2 cotés et la faire dorer dans la poêle.
- Dans une cocotte allant au four, mettre les tomates, un cube de bouillon, le vin blanc, 1 gousse d'ail, l'origan ou les herbes et ajouter viande et oignons.
- Ajouter le vin blanc et enfourner à 180 degrés et laisser cuire 1h30-2h00
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Osso-buco à la milanaise, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Osso-buco à la milanaise recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
