☆Gâteau Chocolat à la Fleur de Sel de Guérande et Glaçage Rocher☆
☆Gâteau Chocolat à la Fleur de Sel de Guérande et Glaçage Rocher☆

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À faire ☆gâteau chocolat à la fleur de sel de guérande et glaçage rocher☆ tue avoir besoin 10 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de ☆gâteau chocolat à la fleur de sel de guérande et glaçage rocher☆ :
  1. Utilisation 4 œufs
  2. Vous devez vous préparer 130 g sucre
  3. Vous avez besoin 160 g beurre doux
  4. Vous devez vous préparer 170 g chocolat au lait
  5. Vous devez vous préparer 100 g chocolat noir
  6. Utilisation 300 g farine
  7. Préparer 2,5 càc levure chimique
  8. Vous avez besoin 60 ml lait
  9. Fournir 2 grosses pincées de fleur de sel de Guérande
  10. Vous devez vous préparer 50 g pépites de chocolat
☆Gâteau Chocolat à la Fleur de Sel de Guérande et Glaçage Rocher☆ pas à pas :
  1. Préchauffer le four à 180°C
  2. Séparer les blancs des jaunes et fouetter les jaunes avec le sucre. Dans un autre récipient, faire fondre ensemble le beurre et le chocolat et aouter-les à la préparation
  3. Ajouter ensuite la farine et la levure. Incorporer le lait, puis fouetter les blancs en neige. Ajouter-les délicatement à la préparation
  4. Ajouter enfin les pépites de chocolat et le sel. Mélanger
  5. Verser le tout dans un moule à savarin
  6. Enfourner 10 minutes à 180°C, puis baisser la température à 150°C et prolonger la cuisson de 30 minutes
  7. Vérifier la cuisson et démouler dès la sortie du four
  8. Pendant que le gâteau refroidit sur une grille, préparer le glaçage rocher et verser le dessus (cf à ma recette du glaçage rocher précédemment publié)
  9. Laisser figer 1 heure au frais et déguster 😋

Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces ☆Gâteau Chocolat à la Fleur de Sel de Guérande et Glaçage Rocher☆ recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

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