Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite sauce tomate maison rapide ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner sauce tomate maison rapide de peur que le goût de la nourriture ne soit pas celui attendu. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de sauce tomate maison rapide! Tout d’abord, du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût encore plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ne soit pas fade. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire sauce tomate maison rapide tue seul besion 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de sauce tomate maison rapide :
- Préparer 500 gr tomates fraîches ou pelées et concassées en conserve (selon la saison)
- Préparer Huile d’olive
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Fournir 2 gousses d’ail
- Fournir Sel et poivre
- Vous avez besoin Basilic selon votre goût
- Préparer Persil
Dans une casserole, faites-le colorer avec un filet d'huile d'olive. Versez les tomates et leur jus, les oignons, l'ail et le persil dans une casserole profonde. Portez à ébullition à feu vif, puis baissez le feu et couvrez partiellement. Couper les tomates en petits quartiers en enlevant la partie verte, et les mettre dans un pot type cocotte minute.
Sauce tomate maison rapide instructions :
- Lavez et coupez les tomates en petits morceaux. Pelez et émincez les oignons. Pelez et hachez l'ail.
- Faites revenir les oignons et l’ail dans de l’huile d’olive dans une casserole profonde.Puis rajoutez les tomates et le persil.Portez à ébullition à feu vif, puis baissez le feu et couvrez partiellement.Laissez mijoter une vingtaine de minutes en mélangeant. Si la sauce réduit trop pendant la cuisson, n'hésitez pas à ajouter de l'eau.
- Passez la sauce au mixeur.Ajoutez du sel, du poivre et du basilic. Remettez la sauce à mijoter pendant 5 minutes.Finitions:ajoutez un peu d’huile d’olive et sortez la casserole du feu.
Faire cuire à feu moyen: les tomates vont baigner dans le jus. Verser la pulpe de tomate en une fois et ajouter une pincée de sel et les feuilles de basilic. L'intérêt est de « sécher » la sauce, l'eau doit s'évaporer. Commencer cette sauce tomate maison en conserve en rinçant les tomates. Puis épépiner et monder les tomates (enlever la peau).
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Sauce tomate maison rapide recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Sauce tomate maison rapide recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
