Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur entremet végétalien poire-chocolat ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens n’osent pas cuisiner entremet végétalien poire-chocolat de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de entremet végétalien poire-chocolat! Tout d’abord, de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et sont toujours en état de propreté. En dehors de cela, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire entremet végétalien poire-chocolat en utilisant 14 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de entremet végétalien poire-chocolat :
- Vous devez vous préparer Pour l'entremet
- Utilisation 200 g chocolat noir à 70%
- Utilisation 200 g tofu soyeux
- Fournir 3 poires
- Vous devez vous préparer 2 bananes
- Vous avez besoin 20 cl lait végétal
- Utilisation 3 CAC d'agar-agar en poudre
- Utilisation Pour le sirop
- Vous avez besoin 50 cl d'eau
- Utilisation 180 g fructose en poudre (ou sucrant de votre choix)
- Préparer 1 gousse vanille
- Utilisation Pour la décoration
- Vous devez vous préparer des tranches de poires
- Utilisation du cacao en poudre
Quoi de mieux que son anniversaire pour me redonner l'envie de cuisiner. Voir plus d'idées sur le thème Poire au chocolat, Gateau au poire, Fondant chocolat poire. D'ailleurs, je ne suis pas très douée ou très patiente en ce qui concerne la confection de ces fameuses. Les recettes végétariennes d'entremets du blog Dans la cuisine de Gin. : Entremet végétalien poire-chocolat, Entremet au yuzu sur financier au thé matcha, Entremet végétalien façon bûche Mont Blanc.
Entremet végétalien poire-chocolat pas à pas :
- Portez à ébulition l'eau, le sucre et la gousse de vanille fendue et grattée. - Epluchez les poires, épépinez-les et coupez-les en fines tranches. - Faites les cuires 5 à 10 minutes dans le sirop. Egouttez-les et réservez. - Faites fondre le chocolat au bain marie.
- Faites chauffer le lait végétal avec l'agar-agar et portez à ébulition 1 minute. - Dans le bol de votre blender, mixez le chocolat fondu, les bananes, le tofu soyeux égoutté. - Ajoutez le mélange agar-agar/lait végétal à la préparation au chocolat et mélangez bien (vous pouvez donner un coup de mixer). - Dans un moule chemisé de film alimentaire (ou un moule à entremet, comme le mien) versez les tranches de poires dans le fond.
- Versez le mélange au chocolat dessus. - Tapez le moule pour chasser les bulles d'air et permettre au chocolat de se glisser entre les poires. - Placez au réfrigérateur pour 2 à 3 heures. - Retrounez sur un plat de service et décorez de tranches de poire et de cacao en poudre.
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Maintenant que vous avez terminé cette recette de Entremet végétalien poire-chocolat, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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