Banana Bread aux framboises et oléagineux
Banana Bread aux framboises et oléagineux

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Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Banana Bread aux framboises et oléagineux vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.

Vous pouvez avoir banana bread aux framboises et oléagineux en utilisant 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de banana bread aux framboises et oléagineux :
  1. Vous devez vous préparer 3 bananes bien mûres
  2. Fournir 100 g framboises fraîches ou surgelées
  3. Fournir 200 g farine d'épeautre complète
  4. Vous avez besoin 75 g sucre de coco
  5. Utilisation 50 g poudre d'amandes
  6. Vous avez besoin 5 g levure chimique
  7. Vous avez besoin 3 g bicarbonate de soude
  8. Fournir 2 œufs
  9. Vous avez besoin 100 g d'oléagineux (noix, noisettes, amandes, noix cajou…) selon vos goûts

Formez un puits, versez les ingrédients humides, ajoutez les oléagineux (gardez une partie pour le dessus du cake. Le banana bread est définitivement mon gâteau préféré du week-end car j'ai toujours des bananes bien mûres chez moi. Je me demande même si je ne fais pas exprès d'en acheter beaucoup pour qu'il en reste! En attendant cette recette est toujours aussi facile à réaliser, peu sucrée et ce petit goût acidulé des framboises donne un coup de "peps" au banana bread.

Banana Bread aux framboises et oléagineux pas à pas :
  1. Préchauffez le four à 180 °C.
  2. Réduire les bananes en purée puis battre avec les œufs. Ajoutez le sucre de coco puis bien mélangez. - Mélangez ensemble la farine, la poudre d'amandes, la levure et le bicarbonate. - Formez un puits, versez les ingrédients humides, ajoutez les oléagineux (gardez une partie pour le dessus du cake) puis bien mélangez.
  3. Répartir la moitié de votre préparation dans un moule à cake, déposez les framboises par dessus et gardez en quelques unes pour la décoration. Versez le reste de votre préparation et parsemez le reste des oléagineux. - Enfournez pour 40 minutes. Contrôlez la cuisson avec la pointe d'un couteau, s'il ressort sec le cake est cuit. N'hésitez pas à prolonger la cuisson si nécessaire. Laissez tiédir et démoulez sur une grille. Décorez avec le reste des framboises. - Bonne dégustation !
  4. Pour les plus gourmands vous pouvez ajouter des pépites de chocolat à la préparation.

Un gâteau aux bananes, tout simplement. Une recette idéale à faire quand vous avez des bananes qui commencent à être un peu trop mûre dans votre panière à fruits. Cette fois j'ai suivi l'idée d'Armelle en ajoutant des framboises surgelées dans la pâte. Le résultat est hyper joli ! Ajouter les framboises dans la pâte, mélanger délicatement avec une spatule.

Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Banana Bread aux framboises et oléagineux recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.

Si vous trouvez cette Banana Bread aux framboises et oléagineux recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.