Croque-gauffre au parmesan
Croque-gauffre au parmesan

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Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Croque-gauffre au parmesan recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.

À cuire croque-gauffre au parmesan tue avoir besoin 14 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de croque-gauffre au parmesan :
  1. Vous avez besoin Pour la pate :
  2. Fournir 3 œufs
  3. Préparer 500 g lait
  4. Vous avez besoin 100 g crème liquide
  5. Utilisation 100 g beurre
  6. Préparer 40 g parmesan
  7. Fournir 300 grammes de farine
  8. Vous avez besoin 1 sachet de levure chimique
  9. Préparer sel, poivre
  10. Utilisation Pour la garniture :
  11. Vous devez vous préparer 6 tranches de jambon
  12. Préparer 6 œufs
  13. Vous avez besoin de l'huile
  14. Préparer du sel du poivre

Faire de même pour la seconde tranche. Refermer avec une tranche de pain de mie, puis beurrer les deux faces. Incorporer à la pâte reposée le parmesan et ensuite les blancs d'oeufs en neige. Beurrer légèrement le moule à gaufrettes chaud.

Croque-gauffre au parmesan pas à pas :
  1. Dans une casserole versez le lait, la crème et le beurre coupé en morceaux. - - Faites chauffer à feu doux jusqu'à ce que le beurre fonde. - - Dans un mixeur, versez la farine, la levure et les œufs. - - Mélangez le tout puis ajoutez le parmesan en incorporant au fur et à mesure le mélange lait et crème. - - Sortez votre gaufrier et mettez-le à chauffer.
  2. Mettez une cuillère à soupe de pâte sur chaque plaque et rabattez le couvercle. - - Laissez cuire quelques minutes. - - Lorsqu'elles sont cuite, enlevez les gaufres et réservez les au chaud. - - Recommencez jusqu'à épuisement de la pâte.
  3. Dans une poêle, mettez un filet d'huile d’olive puis casser les œufs et laissez-les cuire quelques minutes. - - Salez et poivrez puis rabattez le blanc sur le jaune.
  4. Pour le montage : - - Mettez une gaufre puis du jambon puis l’œuf et à nouveau du jambon et terminez par une autre gaufre par-dessus. - - Répétez l’opération jusqu’à épuisement des ingrédients.

Démouler les gaufrettes et recommencer jusqu'à épuisement de la pâte. Avec un moule à gaufrettes en forme de cœur c'est du plus bel effet. Ces gaufrettes peuvent être servies avec l'apéro, en. Tamiser la farine et la levure chimique au-dessus du mélange. Découvrez dans notre rayon Croque, gauffre, crêpière un vaste choix d'articles à petit prix !

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Croque-gauffre au parmesan, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.

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