Mille-feuille de fraises
Mille-feuille de fraises

Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur mille-feuille de fraises ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Mille-feuille de fraises est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.

Vous pouvez avoir mille-feuille de fraises en utilisant 8 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de mille-feuille de fraises :
  1. Fournir pâte feuilletée
  2. Vous devez vous préparer lait
  3. Préparer vanille
  4. Préparer sucre
  5. Préparer farine
  6. Utilisation oeufs
  7. Vous devez vous préparer Poudre de craquante ou de noisette
  8. Préparer Sucre glace

Une pâtisserie bien gourmande et faite maison, un mille-feuilles ou mille-feuille aux fraises ce délicieux entremet composé de trois couches de pâte feuilletée croustillante et deux couches de crème pâtissière ou de crème mousseline à la vanille. Le dessus est glacé traditionnellement du fondant. Recette Millefeuilles aux fraises et mascarpone. Déposez-les avec la feuille de cuisson sur une plaque.

Mille-feuille de fraises pas à pas :
  1. Etalez votre pate feuilletée. A l aide d un emporte pièce, decoupez 8 disques.
  2. Les poser si une plaque de four entre 2 feuilles de papiers cuisson. - - Les cuire 15 min à 200 degrés a four chaud.
  3. Les poser sur une plaque de four entre 2 feuilles de papiers cuisson. - - Les cuire 15 min à 200 degrés a four chaud
  4. Preparez la creme : - - faites bouillir le lait avec la gousse de vanille ouverte en deux.
  5. Dans un saladier, blanchir les œufs avec le sucre. - - Ajoutez la farine et melangez au fouet.
  6. Ajoutez le lait bouillant et melangez bien. - - Versez ce melange dans la casserole, et faites chauffer en fouettant pour épaissir là creme.
  7. Versez ce melange dans le saladier, et filmez le au contact. Laissez refroidir 1 h au frais.
  8. Montez les mille feuilles : - - - coupez les fraises en tranches. - - disposez sur chaque disque la creme a l aide d une poche a douille.
  9. Posez dessus les tranches de fraises. - - Superposez 2 disques et terminez par saupoudrer de poudre de craquante et de sucre glace.

Piquez la pâte avec une fourchette. Couvrez-la de papier sulfurisé et ajoutez quelques haricots secs pour l'empêcher de gonfler. Mille feuille aux fraises de Cyril Lignac Dès que j'ai vu cette pâtisserie du Chef réalisée lors de l'émission Tous en cuisine , je savais que je la ferai, tout en ayant des doutes sur la méthode pour le savourer. Procédez ensuite au montage du mille-feuille. Posez un rond de feuilletage sur un plat de service, tartinez-le généreusement de confiture de fraises, disposez des lamelles de fraises dessus, puis recouvrez de la moitié de la crème.

Prenez ces idées de recettes Mille-feuille de fraises et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.

Si vous trouvez cette Mille-feuille de fraises recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.