Les aubergines d'Aurélie façon Roys
Les aubergines d'Aurélie façon Roys

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En général, les gens ont d’abord abandonné les aubergines d'aurélie façon roys parce qu’ils craignent que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de les aubergines d'aurélie façon roys! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez cuire les aubergines d'aurélie façon roys en utilisant 5 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de les aubergines d'aurélie façon roys :
  1. Préparer 3 petites aubergines
  2. Utilisation 1 petit piment vert doux des Landes
  3. Vous devez vous préparer quelques feuilles de persil
  4. Utilisation une gousse d'ail
  5. Utilisation sel, cumin (poivre si le piment n'est pas fort)

Optez pour une cuisson rapide façon wok. Vous pouvez aussi les tremper dans. Avec sa jolie couleur violette, l'aubergine illumine les étals dès l'arrivée des beaux jours. Souvent dégustée en moussaka et ratatouille, l'aubergine est aussi délicieuse grillée au barbecue avec un filet d'huile d'olive.

Les aubergines d'Aurélie façon Roys instructions :
  1. Dans un plat en silicone avec couvercle (ou dans un plat de cuisson micro-ondes), mettre 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive (ou bien d'eau si l'on ne veut pas manger trop gras).
  2. Laver et détailler en dés les 3 petites aubergines
  3. Laver le piment doux, le couper en deux dans la longueur, et en ôter les pépins. Le couper en dés.
  4. Laver le persil et le couper grossièrement. Éplucher la gousse d'ail et la couper en gros morceaux.
  5. Disposer tous ces ingrédients dans le plat en silicone, en faisant des couches alternées. Saler et saupoudrer de cumin au fur et à mesure. (les tomates, c'est pour la déco, avant de servir)
  6. Faire cuire au micro-ondes pendant 5 minutes à puissance maximale. Touiller et ajouter un peu d'eau si besoin. Remettre à cuire pendant 5 autres minutes.
  7. Moi j'aime bien que les aubergines soient ramollies comme dans la ratatouille et je reproduis l'opération jusqu'à obtention de cette consistance. Mais chacun verra quelle texture lui conviendra le mieux.
  8. Ce plat peux se déguster le soir seul, ou bien en accompagnement d'une viande ou d'un poisson, à midi. Bon appétit!

Découvrez nos recettes pour cuisiner l'aubergine. Les déposer sur un papier sulfurisé sur la plaque du four. Je vous fait découvrir mon jardin, en vous donnant des conseils, astuces,techniques et bon plants. Vous y trouverez aussi la présentation de certains légumes, la culture biologique et des recettes à bases de beaux légumes du potager. Je tiens la recette de ma grand-mère napolitaine.

Puisque vous avez effectivement lu la recette Les aubergines d'Aurélie façon Roys et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Les aubergines d'Aurélie façon Roys recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.