Si vous recherchez une recette gaufres légères et croustillantes, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gaufres légères et croustillantes ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner gaufres légères et croustillantes de peur que le goût de la nourriture ne soit pas celui attendu. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gaufres légères et croustillantes! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire gaufres légères et croustillantes en utilisant 8 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de gaufres légères et croustillantes :
- Vous avez besoin 160 g farine
- Préparer 4 oeufs
- Préparer 200 ml lait
- Utilisation 1 sachet de levure chimique
- Vous devez vous préparer 1 sachet de sucre vanille en poudre
- Utilisation 4 c. à café d'huile de table
- Préparer 1 pincée de sel
- Fournir facultatif : crème chantilly et quelques myrtilles ou autres fruits
Mélangez les jaunes avec la farine, le sucre et l'extrait de vanille. Ajoutez le lait petit à petit, en fouettant bien pour éviter les grumeaux. Les gaufres c'est un jeu d'enfant et c'est tellement bon quand on les déguste chaudes. La pâte est très facile à faire, c'est presque comme une pâte à crêpes à laquelle on ajoute de la levure chimique et des blancs d'oeufs battus en neige.
Gaufres légères et croustillantes instructions :
- 1/ Mélangez la farine, le sel, la levure - 2/ Incorporez les jaunes d'oeufs un par un, réservez les blancs - 3/ Rajoutez l'huile et méangez - 4/ Rajoutez progressivement le lait tiède et le sucre vanille en mélangeant - 5/ Laissez reposer entre 1 h et 2h, cela va permettre à la pâte de s'épaissir - 6/ Battez les blancs en neige ferme - 7/ Incorporez-les à la pâte - 8/ Faites cuire vos gaufres !
- 9/ laisser tiédir, et décorer avec la crème chantilly et les myrtilles.
Après un temps de repos, versez la pâte dans un gaufrier bien chaud et c'est tout. J'ai déniché cette pâte à gaufres chez mon amie Cécile du joli blog Cakes & Biscuits. J'adore ça mais toutes mes tentatives pour le moment n'ont jamais répondues à mes attentes, à savoir une gaufre moelleuse et aérienne à l'intérieur mais très croustillante à l'extérieur. J'ai testé plusieurs recettes avant d'obtenir LA recette parfaite de gaufres croustillantes et moelleuses. De la recette la plus célèbre de Marmiton en passant par la recette la mieux notée du web, la recette d'une amie et celle d'un grand chef… c'était pas évident!
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Gaufres légères et croustillantes est un moyen fantastique de le faire.
Si vous trouvez cette Gaufres légères et croustillantes recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.