Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur aubergine farcie ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Aubergine farcie , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez avoir aubergine farcie en utilisant 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de aubergine farcie :
- Vous devez vous préparer 3 aubergine
- Vous devez vous préparer 2 oeufs
- Préparer 300 g viande haché
- Préparer 1 pomme de terre
- Utilisation 2 oignons
- Vous devez vous préparer 2 gousses d'ail
- Vous devez vous préparer 1 peu de persil
- Vous devez vous préparer Huile d'olive
- Vous avez besoin Sel et poivre
A la viande hachée, à la chair à saucisse, végétarienne ou encore italiennes, les recettes d'aubergines farcies sont variées. Elles constituent une savoureuse alternative aux traditionnelles tomates farcies au boeuf. Peu calorique de nature, l'aubergine gagne à être cuite au four. Aubergines farcies à la viande hachée et sauce tomate On peut tout faire avec des aubergines !
Aubergine farcie pas à pas :
- Couper en 2 les aubergines,creuser les puis salé les barquettes et retourner les.
- Couper en cube les morceaux d'aubergine qu'il vous reste et mettais les de côté. Couper la pomme de terre en carré et haché l'ail et les oignons.
- Dans une poêle faite revenir dans l'huile d'olive l'oignon et l'ail puis ajouté la pomme de terre les morceaux d'aubergine et la viande. Salé ajouté de l'eau jusqu'à ras des aliments et les laisser cuire 30min.
- Récupère les morceaux de farce ajouter le persil, les oeuf et poivrer puis haché les au robot quelques seconde.
- Rincer les barquettes d'aubergine et bien les essuyer. Les remplir avec la farce et les mettre dans un plat allant au four. Arroser les avec de l'huile d'olive (Je met du gruyère parfois) mettre l'eau qu'il reste dans la poêle dans le plat autor des aubergines et les faire cuire 30min à 45min a 200°C chaleur tournante c'est cuit quand elles sont bien doré.
- A manger froid ou chaud avec un filet de citron
Poêlées, en antipasti, en gratin ou bien en ragoût, il y en a. Découvrez cette recette de viande hachée et donnez votre avis en commentaire !. Aubergines farcies au four, avec une farce de viande hachée de boeuf. Comme tout autre plat au four, cette recette d'aubergines a besoin d'un certain temps de cuisson. Pourtant, même s'il ne s'agit pas de la recette la plus rapide, celle-ci est une recette facile, saine et réconfortante.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Aubergine farcie est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Aubergine farcie recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
