Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite caviar d'aubergines à la purée d'amande ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Caviar d'aubergines à la purée d'amande est peut-être parfaite pour vous.
À cuire caviar d'aubergines à la purée d'amande tue avoir besoin 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de caviar d'aubergines à la purée d'amande :
- Vous devez vous préparer 2 aubergines
- Vous devez vous préparer 2 gousses d'ail
- Utilisation 2 Cs purée d'amande
- Vous devez vous préparer 1 Cs fromage blanc battu 8%mg
- Vous avez besoin Paprika
- Fournir Sel
- Utilisation Poivre
- Vous devez vous préparer Huile d'olive
- Utilisation Jus d'1/2 citron
Verser l'huile d'olive, le concentré de tomates et le jus de citron et on mixe à nouveau. En savoir plus Le caviar d'aubergines est une spécialité provençale typique. Il se déguste en apéritif, sur des. Le caviar d'aubergine est une purée obtenue après la cuisson de la chair d' aubergine.
Caviar d'aubergines à la purée d'amande instructions :
- Couper chaque gousse d'ail en 8 et glisser les morceaux dans les fentes de l'aubergine. Salé et poivrer. saupoudrer un peu de paprika. Recouvrir d'un filet d'huile d'olive.
- Faire cuire sous le grill du four pdt 30 min.
- Laisser refroidir et mixer les aubergines avec la purée d'amande, le fromage blanc, le citron
- En fonction de la texture ajouter un peu d'huile d'olive. Réserver au frais jusqu'au moment de servir avec des petits croûtons
Agrémenté d'huile d'olive et d'ail, il se déguste chaud ou froid, en tartinade le plus souvent. Une version onctueuse et pleine de goût! Aussi appelée caviar d'aubergines, la purée d'aubergines est un mets typiquement méditerranéen. Elle se prépare à partir d'aubergines que l'on cuit au four dans leur peau, avant d'en faire un écrasé. Consommé généralement froid en entrée, ce plat peut se déguster seul avec du pain ou en accompagnement de grillades notamment.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Caviar d'aubergines à la purée d'amande n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Caviar d'aubergines à la purée d'amande recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
