Moutabal caviar d'aubergines libanais🇱🇧
Moutabal caviar d'aubergines libanais🇱🇧

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Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Moutabal caviar d'aubergines libanais🇱🇧 est facile à réaliser et vous donnera certainement d’excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant.

Vous pouvez avoir moutabal caviar d'aubergines libanais🇱🇧 en utilisant 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de moutabal caviar d'aubergines libanais🇱🇧 :
  1. Vous avez besoin 3 aubergines
  2. Vous devez vous préparer 1 gousse d'ail
  3. Utilisation Le jus d'un citron
  4. Fournir 3 c à s de tahin ou purée de sesame
  5. Vous devez vous préparer 2 c as de fromage blanc ou yaourt vegetal
  6. Préparer Huile d'olive sel poivre paprika persil

Il s'agit du caviar d'aubergine aussi appelé Salate H'atsilim ou Hatzilim en Israël ou Moutabal au Liban. Ce caviar d'aubergines est absolument divin, il est généralement présenté en apéritif ou en entrée dans le mézzé libanais accompagné de pain pita et du houmous. Mais si vous préférez, vous pouvez aussi le servir tout seul ; il saura vous ravir !. Purée d'aubergines avec du jus de citron, persil et menthe frais, tahine ou crème de sésame.

Moutabal caviar d'aubergines libanais🇱🇧 pas à pas :
  1. Préchauffer le four à 200 degrés. Couper vos aubergines en deux. Piquez les. Déposer les dans un plat avec la peau vers le haut et cuire 40mn.
  2. Mixer lail. Ajouter les aubergines et le sésame, jus decitron et yaourt. Mixer le tout
  3. Au moment de servir verser dans des bols et parsemer d'huile d'olive, et des aromates

Le moutabal libanais, ou moutabbal, est une délicieuse purée d'aubergines traditionnel. De fait, c'est une sorte de caviar d'aubergines maison, avec des aubergines passées au feu, de l'huile d'olive, de l'ail et du sel. Piquer les deux aubergines (entières et sans les peler) par deux couteaux métalliques de part en part. Selon nos informations, cette recette est compatible avec les régimes suivants : vegan, végétarien, sans gluten, sans lactose. pitas et pain libanais. Recette libanaise, vous trouverez le tahini dans toutes les épiceries orientales.

Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Moutabal caviar d'aubergines libanais🇱🇧. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.

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