Si vous recherchez une recette pot au feu au confit de canard, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite pot au feu au confit de canard ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner pot au feu au confit de canard de peur que le goût de la nourriture ne soit pas celui attendu. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de pot au feu au confit de canard! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que les aliments préparés n’aient pas un goût fade. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez cuire pot au feu au confit de canard en utilisant 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de pot au feu au confit de canard :
- Vous avez besoin 2 cuisses de canard ou d'oie confites (ou 4persil manchons)
- Vous devez vous préparer 2 carottes
- Préparer 2 pommes de terre
- Utilisation 1 navet
- Utilisation 1 poireau
- Fournir 1 oignon piqué de 3 clous de girofles
- Préparer 1 bouquet garni (persil thym céleri laurier)
- Vous devez vous préparer gros sel
- Fournir 3 grains de poivre
Pot au feu au confit de Canard pas à pas :
- Éplucher les légumes et les couper en morceaux. mettre le tout avec l'oignon, le bouquet garni et l'assaisonnement dans un fait tout.
- Couvrir d'eau froide, couvrir et porter à ébullition pendant 1h.
- Au bout d'une heure, tremper rapidement les confits dans le bouillon de légumes jusqu'à ce que la graisse soit fondue (environ 5 minutes) et les retirer. Faire chauffer le four à 200°
- Maintenir le bouillon a température.
- Déposer les confits dans un plat à four, enfourner pour 15 minutes à 200°
- Quand les confits sont bien dorés, répartir les légumes dans les assiettes avec une louche de bouillon. Poser le confit par dessus… et A TABLE !!!
Puisque vous avez effectivement lu la recette Pot au feu au confit de Canard et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Pot au feu au confit de Canard recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.