Curry d’aubergines et courgettes
Curry d’aubergines et courgettes

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite curry d’aubergines et courgettes ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Curry d’aubergines et courgettes est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.

Vous pouvez cuire curry d’aubergines et courgettes en utilisant 11 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de curry d’aubergines et courgettes :
  1. Fournir 1 aubergine
  2. Vous devez vous préparer 2 courgettes
  3. Vous avez besoin 1 oignon
  4. Vous devez vous préparer 300 ml lait de coco
  5. Préparer Huile d’olive
  6. Vous avez besoin Paprika
  7. Vous avez besoin Poudre colombo
  8. Vous devez vous préparer Curry
  9. Vous devez vous préparer Sel
  10. Vous devez vous préparer Poivre
  11. Fournir Coriandre

Une recette de cuisine acido-basique pour ce plat unique. Le curry d'aubergines et de courgettes est un plat très épicé (pas nécessairement pimenté) riche en saveurs et à la texture moelleuse, voire fondante. C'est un régal pour nos pupilles et nos papilles. De plus, la cuisson lente permet de garder les minéraux.

Curry d’aubergines et courgettes pas à pas :
  1. Lavez et découpez les courgettes et l’aubergine en petit cube. Placez les ensuite dans un plat au four. Arrosez les d’un filet d’huile d’olive, salez et poivrez. Enfournez pour 13 min à 180 degrés.
  2. Émincez l’oignon. Dans une poêle, versez un peu d’huile d’olive et faites revenir les oignons avec les épices. Attendez 3-5 min.
  3. Ajoutez les légumes et faites les revenir 5 min à feu moyen.
  4. Ajoutez ensuite le lait de coco et laissez mijoter 15 minutes.
  5. A déguster avec un peu de riz et du poulet.

Une recette végétarienne très gourmande avec ce Curry d'aubergine et courgette.. Lavez et découpez en morceaux l'aubergine et la courgette Mettez-les dans un saladier, et enrobez-les d'huile d'olive, de sel et de poivre. Curry d'aubergines et courgettes ** Excellent. Je l'ai servi avec un peu de riz pour faire un repas du soir. Les épices et condiments donnent beaucoup de parfums et surtout un goût intense.

Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Curry d’aubergines et courgettes recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

Si vous trouvez cette Curry d’aubergines et courgettes recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.