Si vous cherchez des recette à base de tarte aux aubergines🍆🍆🍅 ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tarte aux aubergines🍆🍆🍅 ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Tarte aux aubergines🍆🍆🍅 est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir tarte aux aubergines🍆🍆🍅 en utilisant 23 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de tarte aux aubergines🍆🍆🍅 :
- Préparer La pâte brisée
- Utilisation 200 g farine
- Vous avez besoin 100 g Chapelure
- Fournir 150 g beurre
- Préparer 1 œuf entier
- Utilisation 2 càs lait
- Vous devez vous préparer 1 càc motarde
- Fournir Sel
- Vous devez vous préparer 1/4 càc levure chimique
- Vous devez vous préparer La farce
- Vous devez vous préparer 400 g aubergine
- Préparer 2 œufs
- Vous avez besoin 50 g chapelure
- Utilisation 20 g beurre fondue
- Vous devez vous préparer Sel et poivre
- Utilisation La sauce tomate
- Préparer 4 tomates
- Préparer 2 gousses d'ail
- Préparer Thym
- Utilisation Sel et poivre noire
- Utilisation 1 càs huile
- Vous devez vous préparer Garniture
- Vous devez vous préparer 2 aubergines
Entrée; Tarte fine aux aubergines grillées. Un reste de pâte brisée et un frigo rempli d'aubergines ? Voici la recette de l'été !. Icône de la cuisine méditerranéenne, l'aubergine fait partie de ces aliments caméléons qui s'apprêtent de mille et une façons.
Tarte aux aubergines🍆🍆🍅 pas à pas :
- Préparez la pâte, mettez la farine dans un récipient, ajoutez la chapelure, le sel, et la levure, puis le beurre, travaillez avec les doigts. Ajoutez la motarde, l'œuf et le lait. Mélangez et laissez reposer.
- Préparez la purée d'aubergine, grillez les aubergines, videz l'intérieur, broyez avec le mixeur.
- Fouetter les œufs, ajoutez l'aubergine, le beurre, la chapelure. Salez et poivrez.
- Préparez la sauce tomate, hachez les tomates, mettez les dans une poêle, ajoutez l'huile, le thym, les gousses d'ail. Salez et poivrez.
- Mettez la pâte dans le moule, ajoutez les rondelles d'aubergine grillés, puis la purée d'aubergine.
- Ajoutez la sauce tomates, décorez avec la peau d'aubergine grillée sous forme de rosacées.
- Enfourner à 250 degré pour 40 min.
- Bonne dégustation 😋🍆
Voici une recette très simple à réaliser où les aubergines sont l'ingrédient phare d'une tarte savoureuse. Il suffit de les faire dégorger quelques minutes au sel avant de les dorer sur toutes leurs faces. Tarte tatin aux aubergines Le principe d'une tatin : faire cuire une tarte à l'envers, la pâte au-dessus de la préparation. On connait la fameuse tarte tatin aux pommes des soeurs Tatin du même nom mais vous pouvez décliner le procédé avec tous les fruits et même tous les légumes. Finde was du suchst - lecker & simpel.
Prenez ces concepts de recettes Tarte aux aubergines🍆🍆🍅 et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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