Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gougères ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner gougères de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de gougères! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
À faire gougères tue avoir besoin 6 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de gougères :
- Fournir 250 millilitres d'eau
- Utilisation 75 g beurre
- Préparer 150 g farine
- Vous devez vous préparer Sel
- Vous devez vous préparer 4 oeufs
- Vous devez vous préparer 140 g comté râpé
I brought the recipe for these gougeres back from a trip to Nice, France. The original called for Gruyere cheese, but I found that Gouda is a more budget-friendly alternative. These puffs are a wonderful bite-sized treat. If you have leftovers, float a few of these gems on a bowl of soup in place of croutons. —Lily Julow, Lawrenceville, Georgia Oh so French, gougères are savory cheese puffs made from pâte à choux, or cream-puff dough, with a generous amount of cheese folded in.
Gougères pas à pas :
- Mettre dans une casserole l'eau et le beurre et faire fondre le mélange
- Une fois fondues mettre en une seule fois la farine avec le sel
- Faire dessécher la pâte 3 minutes à feu doux
- Mettre hors du feu les œufs un par un et ensuite le fromage
- Mettre la préparation dans une poche à douille
- Formez les gougères et mettre au four 25 minutes à 180 degrés chaleur tournante
- Voici le matériel nécessaire : une poche à douille, une spatule, une plaque à four, un papier sulfurisé et une casserole
Slightly warm with a crisp shell and a cheesy, pillowy interior, they are the perfect little bite to pop in your mouth between sips of sparkling wine or cocktails. This packed-with-flavor version comes from one of my favorite new cookbooks of the season. Serve warm or at room temperature. Gougères are good straight from the oven and at room temperature. I like them both ways, but I think you can appreciate them best when they're still warm.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Gougères, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
Si vous trouvez cette Gougères recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
