Si vous recherchez une recette aubergine blanche et gnocchi farcis à la feta, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur aubergine blanche et gnocchi farcis à la feta ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Aubergine blanche et gnocchi farcis à la feta est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
À cuire aubergine blanche et gnocchi farcis à la feta tue seul besion 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de aubergine blanche et gnocchi farcis à la feta :
- Vous avez besoin 1 aubergine blanches
- Vous devez vous préparer 200 gr feta
- Vous avez besoin 1 gousse d’ail
- Vous avez besoin 1/4 d’oignon rouge
- Utilisation 2 c a soupe de citron
- Préparer Coriandre, sel poivre
- Préparer 1 paquet de gnocchis
Un plat au goût méditerranéen ! Faites bouillir de l'eau dans une casserole et plongez-y les deux morceaux d'aubergine. Les égoutter et les réserver sur du papier absorbant. Laver et couper l'aubergine en petits dés.
Aubergine blanche et gnocchi farcis à la feta pas à pas :
- Couper l'aubergine en deux dans sa longueur. Entailler la chair profondément en faisant des croisillons, mais sans toucher la peau.
- Retirer grossièrement quelques dès de chair pour évider un peu l'aubergine et les déposer dans un bol. Les mixer avec la feta, l'ail, l'oignon émincé, la coriandre hachée et le citron
- Préchauffer le four à 190°C. Déposer chaque moitié d'aubergine dans une grande feuille d'aluminium. Saler et poivrer les aubergines avant de les garnir de la farce à la feta.
- Fermer les feuilles d'alu en papillote, enfourner et laisser cuire une bien 40 min. L'aubergine doit être fondante.
- Pendant ce temps là cuire les gnocchis à la poêle et ajouter de la feta 5 minutes qu’elle puisse fondre sur les gnocchis. Server ensemble.
Peler l'oignon et l'ail, les émincer finement. Faire colorer l'oignon avec un peu d'huile. Commencez à farcir les lamelles d'aubergines d'une cuillère à soupe de la farce et un peu de fromage fêta. Roulez les lamelles d'aubergines farcies en forme de cigare. Répéter l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients.
Maintenant que vous avez revu la recette de Aubergine blanche et gnocchi farcis à la feta, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Aubergine blanche et gnocchi farcis à la feta recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
