Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tarte aux moules ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de TARTE aux MOULES est peut-être parfaite pour vous.
À cuire tarte aux moules tue seul besion 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de tarte aux moules :
- Préparer 500 g moules décortiquées (surgelés pour moi)
- Vous devez vous préparer 4 gros piments fort couper en rondelles
- Vous devez vous préparer 1 gros oignon coupé en lamelles
- Vous devez vous préparer 2 œufs
- Vous avez besoin 3 gousses ail pilées
- Fournir 2 cm gingembre râpé
- Préparer 1/2 cuil à café de chaque…..sel, poivre et curcuma
- Vous avez besoin 1 grosse cuil à soupe de concentré de tomate, ou une tomate fraîche
- Préparer 2 à 3 cuil à soupe d'huile de tournesol
- Vous devez vous préparer 2 belles cuil à soupe de crème fraîche épaisse ou bien 1 petite briquette de crème semi-épaisse
Faire chauffer une cuillère à soupe d'huile d'olive. Dérouler la pate feuilletée sur le fond d'un moule à tarte et piquer celle ci. Etalerla pâte et la placer dans un moule à tarte. Froncer les bords Déposer la chair des moules décortiquées sur le fond.
TARTE aux MOULES pas à pas :
- J'ai mis les ingrédients suivants, mais rien ne vous empêche d'agrémenter la tarte à votre convenance, en remplaçant les gros piments par du poivron où des piments doux
- Préparation: Passez les moules congelées sous l'eau (pour les rincer un peu) puis les presser dans les mains pour enlever l'eau - Dans une sauteuse, chauffer l'huile, puis faire revenir l'oignon émincé - Ajouter ensuite l'ail et le gingembre, bien remuer, ajouter ensuite le concentré de tomate, le sel, le poivre, le curcuma, bien remuer le tout ensemble - Ajouter les moules égouttées, le gros piment, remuer bien ensemble
- Couvrir la sauteuse et laisser mijoter 3 à 5 mn, couper le feu et laisser un peu refroidir - Hors du feu, ajoutez la crème fraîche et cassez 2 œufs dans la préparation moules, bien mélanger ensemble, vérifier l'assaisonnement si nécessaire ;) - Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte, la piquer à l'aide d'une fourchette, puis verser la préparation sur la pâte brisée
- Préchauffez le four à 200° en enfourner pour 25 mn à 30 mn, selon le four - Voilà c'est prêt - bien laisser refroidir avant de le découper ;)
Ajouter le jus de cuisson de moules. Bien battre, puis verser dans le moule à tarte. Versez la préparation aux oeufs par dessus. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de quiches, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Recette Tarte aux moules, recette traditionnelle Nord, recette Pépée Le Mat.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces TARTE aux MOULES recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette TARTE aux MOULES recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
