Tarte à l'épeautre aux courgettes et tomates
Tarte à l'épeautre aux courgettes et tomates

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La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Tarte à l'épeautre aux courgettes et tomates , nous J’espère que vous aimez.

À cuire tarte à l'épeautre aux courgettes et tomates tue avoir besoin 13 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de tarte à l'épeautre aux courgettes et tomates :
  1. Vous devez vous préparer Pour la pâte
  2. Vous avez besoin 150 g farine de grand epeautre T150
  3. Vous avez besoin 50 g farine de blé complet
  4. Préparer 30 ml d'huile d'olive
  5. Préparer 120 ml d'eau
  6. Utilisation 1 cac de sel
  7. Préparer Pour l'appareil
  8. Utilisation 3 courgettes
  9. Utilisation 1 tomate
  10. Vous avez besoin 1 oignon
  11. Utilisation Sel, poivre, autres épices
  12. Utilisation 3 oeufs
  13. Utilisation 200 ml boisson de soja

La cuisson achevée, retirer les légumes secs ou billes de cuisson. Rincer, sécher puis découper les tomates et les courgettes en rondelles. Tarte légère aux courgettes, tomates, poivron et choux fleur. Voici une tarte aux légumes sans crème, sans fromage et sans oeufs.

Tarte à l'épeautre aux courgettes et tomates pas à pas :
  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Dans un grand saladier, mélanger les farines et le sel. Faire un puit au milieu et y incorporer l'eau et huile. Bien mélanger et former une boule.
  3. Étaler la pate sur du papier sulfurisé, préalablement fariné (j'ai utilisé de la farine de sarrasin), à l'aide d'un rouleau à pâtisserie. Foncer un moule à tarte avec la pâte et mettre au four.
  4. Couper les courgettes en rondelles, faire des dés de tomates et émincer l'oignon. Saler, poivrer, mettre des épices au choix.
  5. Battre les oeufs (je n'ai utilisé que les blancs) avec la boisson de soja.
  6. Adjoindre les légumes à la tarte et y déverser le mélange oeuf et boisson végétale.
  7. Laisser cuire au total environ 40 minutes. C'est prêt!

Uniquement de la pâte feuilletée, des légumes, de l'huile d'olive et des herbes. Le résultat était… Epluchez les courgettes, coupez-les en morceaux. Epluchez les oignons, coupez-les puis faites-les revenir dans une poêle avec le beurre. Quand ils commencent à blondir, ajoutez les courgettes. Mélangez les oeufs, la crème, la fécule et la moutarde.

La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Tarte à l'épeautre aux courgettes et tomates, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.

Si vous trouvez cette Tarte à l'épeautre aux courgettes et tomates recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.