Si vous cherchez des recette à base de tarte tomates courgettes mozza ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tarte tomates courgettes mozza ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Tarte Tomates Courgettes Mozza est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.
À faire tarte tomates courgettes mozza tue avoir besoin 17 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de tarte tomates courgettes mozza :
- Utilisation Pour la pâte
- Vous devez vous préparer 350 g Farine
- Préparer 15 g Levure boulangère fraiche ou 5g de déshydratée
- Utilisation 150 ml Lait tiède
- Préparer 1 pincée de Sel
- Vous avez besoin 1 blanc d'oeuf (jaune pour la dorure)
- Vous devez vous préparer 60 ml d'huile d'olive
- Utilisation Basilic ciselé
- Fournir Pour la farce
- Vous avez besoin 1 Gousse d'ail
- Vous avez besoin 1 Oignon
- Utilisation 1 Courgette
- Préparer 2 Tomates
- Préparer 1 càs de Moutarde
- Vous avez besoin Mozzarella
- Fournir Herbes de Provence
- Vous avez besoin Sel - Poivre
Décorez de tomates cerises, de feuilles de basilic et d'un filet d'huile d'olive. Voila une recette que j'adore, elle est super rapide à faire, respire l'été et embaume ma cuisine d'une délicieuse odeur. Elle nécessite peu d'ingrédients, donc c'est vraiment une recette bas budget. Dérouler la pâte brisée sur un plat allant au four et replier les bords sur un demi centimètre.
Tarte Tomates Courgettes Mozza instructions :
- Pour la pâte, dans un saladier a l'aide d'un fouet délayer la levure avec le lait tiède. Ajouter le sel, le blanc d'oeuf, l'huile d'olive, le basilic ciselé. Mélanger. Rajouter petit à petit la farine, pétrir. Couvrir et laisser reposer 1h
- Couper les légumes en dés et poêler dans un filet d'huile d'olive, Saler, Poivrer. Laisser refroidir dans un papier absorbant
- Couper la mozzarella en dés et mélanger avec les légumes
- Dégazer et étaler la pâte en rond. A l'aide d'une assiette un peu plus petite que la pâte, découper tout autour des bandes d'environ 2 cm
- Croiser les bandes une sur deux pour créer une tresse
- Piquer le fond de la pâte, y étaler un peu de moutarde. Ajouter la farce, saupoudrer d'herbes de Provence et dorer les bords avec le jaune d'oeuf
- Enfourner 30min a 180°
- Avec la pâte j'ai fait 2 tartes moyennes mais vous pouvez faire une seule grande tarte bien évidemment
Couper des tranches de mozzarella et de tomate. Couper des morceaux de jambon. Étaler la pâte feuilletée dans un plat a tarte. Mettre les rondelles de tomate, le jambon et la mozzarella. Saupoudrez de basilic, sel et poivre. La meilleure recette de Tarte courgettes lardons mozzarella!
Maintenant que vous avez lu la recette de Tarte Tomates Courgettes Mozza, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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