Vous recherchez la recette glace au yaourt façon stracciatella parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite glace au yaourt façon stracciatella ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens sont paresseux de commencer à cuisiner glace au yaourt façon stracciatella de peur que les résultats de leur cuisine ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de glace au yaourt façon stracciatella! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
À faire glace au yaourt façon stracciatella tue seul besion 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de glace au yaourt façon stracciatella :
- Vous devez vous préparer 900 g yaourt à la grec
- Préparer 25 cl lait concentré sucré
- Vous devez vous préparer 30 g miel ou sirop de glucose
- Fournir 50 g sucre (facultatif selon les goûts)
- Préparer 5 cl d'arômes vanille
- Vous devez vous préparer 200 g chocolat
Pour mon deuxième essai, je me suis documentée sur internet et finalement le principe est assez Il suffit de faire une base crème anglaise et d'ajouter une purée de fruits, une tasse de café ou des yaourts. Dans une casserole, faire fondre le sucre en poudre et le sucre vanillé dans l'eau avec le jus de citron. Au premier frémissement, et lorsque le sucre est bien dissout, couper le feu et laisser refroidir le sirop. Battre le blanc d'oeuf dans un saladier, jusqu'à ce qu'il blanchisse.
Glace au yaourt façon stracciatella pas à pas :
- Coupez le chocolat en fin copeau
- Mélangez tout les ingrédients dans une sorbetière laissez tourner une vingtaine de minute minimum
- Conservez minimum 2h au congélateur avant de servir
- Bon appétit!
Mélanger l'oeuf battu avec le sirop de sucre. Une glace onctueuse et gourmande, la recette typique de la glace straciatella comme en Italie. Habituellement, la glace stracciatella se réalise à partir d'une base de glace fior di latte, confectionnée à partir de lait entier et de crème fraîche, mais sans oeufs. Il s'agit d'un autre parfum très répandu en Italie. Verser dans les pots en verre.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Glace au yaourt façon stracciatella, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
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