Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tarte campagnarde aux pommes de terre poireaux lardons oignons et prosciutto ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Tarte campagnarde aux pommes de terre poireaux lardons oignons et prosciutto recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez avoir tarte campagnarde aux pommes de terre poireaux lardons oignons et prosciutto en utilisant 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de tarte campagnarde aux pommes de terre poireaux lardons oignons et prosciutto :
- Vous devez vous préparer 1 pâte brisée (faite maison pour moi)
- Vous avez besoin 300 g poitrine de porc fumée
- Fournir 3 pommes de terre moyennes
- Vous devez vous préparer 1 poireau
- Préparer 2 oignons
- Préparer 100 g prosecco (fromage italien)
- Vous devez vous préparer 1/4 litre bouillon de porc (fait maison pour moi)
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe crème fraîche
- Fournir Poivre
- Préparer 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Vous devez vous préparer 1 bouquet de basilic
- Préparer 2 gousses d ail
Répéter l'opération (pommes de terre, puis lardons/oignon, crème) jusqu'à épuisement. Couvrir de la pâte feuilletée et souder les bords. Assaisonner. Étaler la pâte sur un moule à tarte. Y intégrer les poireaux et les lardons.
Tarte campagnarde aux pommes de terre poireaux lardons oignons et prosciutto instructions :
- Éplucher l ail le hacher éplucher l’oignon le hacher couper les extrémités du poireau le laver le couper en tronçons couper la poitrine de porc en petits cubes faire cuire les pommes de terre sans les éplucher pendant 15 minutes dans une grande quantité d eau hacher le basilic
- Faire chauffer l huile dans une sauteuse faire blondir l ail et l oignon ajouter la poitrine de porc bien faire colorer ajouter les poireaux puis le bouillon mélanger puis laisser cuire à feu moyen en remuant fréquemment pendant 15 minutes jusqu’à ce que les poireaux soient fondants et le bouillon absorbé
- Râper le prosecco éplucher les pommes de terre les couper en petits morceaux les ajouter dans la sauteuse mélanger puis ajouter la crème et le fromage poivrer préchauffer le four à 210 degrés
- Étaler la pâte sur un papier cuisson puis la mettre dans un moule à tarte à bords hauts verser la préparation de la sauteuse parsemer de basilic enfourner pour 30 minutes démouler sur le plat de service à la sortie du four c est prêt ! Servir avec une salade verte bon appétit 😋
Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de tartes Salees, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Détailler la tranche de poitrine fumée en gros lardons et les faire revenir avec l'oignon tranché, jusqu'à coloration. Ajoutez les pommes de terre aux poireaux et faites-les dorer en remuant régulièrement. Finitions et dressage A mi-cuisson, saupoudrez généreusement de persil ciselé puis salez et poivrez. Garnissez votre moule à tarte avec la pâte brisée sans oublier de la piquer avec une fourchette.
Prenez ces Tarte campagnarde aux pommes de terre poireaux lardons oignons et prosciutto idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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