A la recherche de recette à base de crème brûlée coco vegan parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite crème brûlée coco vegan ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Crème brûlée coco vegan , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez cuire crème brûlée coco vegan en utilisant 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de crème brûlée coco vegan :
- Utilisation 220 ml lait de coco
- Vous avez besoin 310 ml crème de coco
- Fournir 40 g sucre en poudre
- Vous avez besoin Vanille en poudre
- Vous avez besoin 3 à 4g d’agar agar
- Vous avez besoin Sucre cassonade pour le caramel croustillant : caramélisation
Les crèmes brûlées en détails … Déjà, assurez-vous d'avoir placez votre boite de lait de coco au frais la veille afin de ne récupérer que la partie solide de la conserve. Premièrement, dans un bol, mélangez la fécule avec le lait végétal et la vanille. Deuxièmement, placez la crème de coco ainsi que le sucre dans une casserole. Dans une casserole, verser le lait et la crème, ainsi que le sirop d'agave ou d'érable, la fécule, la vanille liquide ou l'extrait d'amande amère et le zeste du citron lavé et coupé le plus finement possible (facultatif).
Crème brûlée coco vegan pas à pas :
- Dans une casserole, mettre le lait, la crème, le sucre et la vanille. Porter le tout à ébullition et ajouter l’agar agar. Laisser bouillir 3 minutes.
- Verser dans des ramequins, laisser refroidir et réserver au frais au moins 3h.
- Verser le sucre cassonade et faire caraméliser au chalumeau
Mettre le lait végétal dans la casserole à feu moyen. Incorporer à l'aide d'un fouet le sucre, la fécule de maïs, la vanille, la crème de soja ou de riz. Récupérer à l'aide d'une fourchette les tranches de gousse de vanille et les vider en raclant avec un couteau. Mettez tous les ingrédients dans la casserole mis à part les six cuillères de cassonade que vous réserverez pour la coque de caramel. Faites chauffer en remuant jusqu'à ébullition, puis prolongez une minute en fouettant bien.
Prenez ces concepts de recettes Crème brûlée coco vegan et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Crème brûlée coco vegan recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
