Gaufre liégeoise
Gaufre liégeoise

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gaufre liégeoise ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Gaufre liégeoise est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.

Vous pouvez cuire gaufre liégeoise en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de gaufre liégeoise :
  1. Préparer 250 g farine
  2. Utilisation 30 g sucre
  3. Utilisation 1 oeuf
  4. Préparer 200 ml lait
  5. Préparer 100 g beurre
  6. Utilisation 1 sachet de levure boulangère
  7. Préparer Des perles de sucre (pour chouquette)

La gaufre de liège est une spécialité culinaire de Belgique. Facilement reconnaissable par ses formes rondes et épaisses, la Gaufre Liégeoise se déguste le plus souvent au goûter, mais permet aussi de réaliser un dessert à la fois exquis et hors du commun. Grâce à cette recette de pâte à gaufre de Liège facile à préparer, vous ne pourrez que vous délecter de cette gourmandise. La gaufre liégeoise est particulière car elle est grosse, avec une mie moelleuse, voire filante et elle croustille en dehors avec son sucre en grains.

Gaufre liégeoise instructions :
  1. Diluer la levure dans le lait tiède ajouter l'œuf et mélanger bien ensuite la farine et on ajoute petit à petit le beurre fondu.
  2. On couvre d'un film alimentaire et d'un torchon propre et on laisse pousser 30min.
  3. Une fois les 30min passé on ajoute les perles de sucre et on fait cuire dans un gaufrier en faisant des petits tas de pâte, pas trop gros parceque ça gonfle. On laisse cuire de 3 à 4min.
  4. On peut décorer de sucre glace de chocolat ou miel ou tout simplement le déguster nature.

C'est ce sucre qui les rendent particulières. Il amène un si bon goût. Les gaufres de Liège, on les déguste natures, rien besoin de plus. Les gaufres liégeoises ne seraient pas nées de la dernière pluie et elles seraient nées au XVIIIe siècle. Une légende raconte que le prince de Liège avait fait une requête particulière à son cuisinier.

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Gaufre liégeoise, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.

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