Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite sauté de boeuf ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner sauté de boeuf de peur que les aliments qu’ils produisent ne soient pas bons. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de sauté de boeuf! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture que vous préparez ait un goût délicieux. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez cuire sauté de boeuf en utilisant 18 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de sauté de boeuf :
- Vous devez vous préparer 1.2 kg viande de boeuf sans os
- Vous avez besoin 04 gousses
- Fournir 02 oignons
- Préparer 02 c à s d'huile de tournesol
- Préparer 01 c à c de beurre
- Fournir Sel
- Vous avez besoin Poivre
- Utilisation 01 bouquet garni
- Fournir Garniture:
- Vous devez vous préparer 01 kg pommes de terre
- Vous avez besoin 01 bain d'huile
- Vous avez besoin 500 g carottes en rondelles
- Fournir 250 g d'olives vertes
- Vous devez vous préparer 01 oignon
- Utilisation 01 c à s de persil haché
- Utilisation Sel
- Préparer Poivre noir
- Vous avez besoin 50 g beurre
J'ai essayé de nombreuses recettes de boeuf bourguignon, mais celle-ci est très simple, et pour moi reste la meilleure. Peler les oignons sans les écorcher. Une recette idéale pour les soupers pressés. Ajouter le bifteck et mélanger pour bien enrober.
Sauté de boeuf pas à pas :
- Dans une cocotte chauffer l'huile avec le beurre puis faire revenir les morceaux de viande de tous les cotés. Ajouter les oignons, l'ail entiers, ainsi que le bouquet garni. Mouiller à hauteur de la viande avec l'eau bouillante puis assaisonner de sel et poivre. Laisser cuire jusqu'à obtention d'une viande tendre.
- Faire cuire les carottes dans l'eau bouillante salée, égouter et réserver. Laver et égoutter les olives. Hacher finement l'ail, mélanger avec le persil et réserver au frais.
- Couper les pommes de terre en grosses frites et faire cuire dans un bain d'huile chaud. Dans une poele chauffer le beurre et faire sauter les carottes en assaisonnant de poivre noir et d'une petite louche de sauce. Refaire la meme opération pour les olives.
- Dressage : dans des assiettes individuelles, disposer un morceau de viande, quelques frites à coté puis les carottes et les olives en alternant les couleurs. Napper se sauce puis mettre un peu du mélange persil oignon sur les pommes frites. Bon appétit.
Pendant ce temps, fouetter ensemble le bouillon de poulet, la sauce aux huîtres, la sauce soja, la fécule de maïs et le sucre. Un Super boeuf sauté aux oignons, tendre, émincé très fin, c'est un régal à déguster tout chaud accompagné de riz ou tel quel. Notre vinaigrette Asiatique au sésame constitue la base de la sauce toute simple qui relève ce sauté de bœuf et de légumes. Accompagné de riz, ce plat fera un excellent repas de semaine pour votre famille. La gourmandise au bout des doigts!
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Sauté de boeuf recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Sauté de boeuf recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
