Si vous cherchez des recette à base de bolo rei de l’épiphanie ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite bolo rei de l’épiphanie ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Bolo Rei de l’Épiphanie est peut-être celle que vous recherchez.
Vous pouvez cuire bolo rei de l’épiphanie en utilisant 14 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de bolo rei de l’épiphanie :
- Vous avez besoin 500 g farine
- Vous avez besoin 80 g beurre ramolli
- Utilisation 50 g sucre en poudre
- Vous avez besoin 22 cl lait tiède
- Utilisation 2 sachets de 5 g de levure boulangère sèche
- Vous avez besoin 2 œufs entiers + 1 jaune d’œuf
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café sel
- Utilisation 4 mandarines confites
- Fournir 1 dizaine de cerises confites
- Préparer 1 écorce d'orange confite
- Fournir 1 écorce de citron confit
- Vous devez vous préparer 1 morceau d'angélique confite
- Fournir 1 cuillère à café gelée de pommes
- Fournir 5 cl rhum
Bolo Rei de l’Épiphanie instructions :
- La veille - Coupez la moitié des fruits confits en petits dés et mettez les à mariner dans le rhum.
- Dans la cuve du robot pâtissier, versez les œufs entiers et la farine, mélangez à petite vitesse. Ajoutez le sucre, puis le sel, le lait tiède et la levure. Mélangez à vitesse lente pendant 2 minutes. Augmentez ensuite la vitesse et laissez tourner à vitesse moyenne pendant 10 minutes. - - Ajoutez le beurre tiédi et les fruits confits avec le rhum, et mélangez toujours à vitesse moyenne pendant 5 minutes. Augmentez encore la vitesse et mélangez à vitesse rapide pendant encore 5 minutes.
- Sortez la cuve du robot et couvrez la pâte de film alimentaire. Laissez la pâte pauser 1 h à température ambiante. Dégazez la pâte puis façonnez la dans un moule beurré. Entreposez au frigo pour la nuit après avoir filmé la pâte à nouveau.
- Le lendemain : - - Battez le jaune d’œuf avec une cuillère à café d'eau, badigeonnez la pâte et saupoudrez de sucre perle. Enfoncez la fève dans la pâte. - - Préchauffez le four à 180° C puis enfournez la brioche pour environ 30 minutes.
- Laissez refroidir et démoulez le gâteau des Rois. Faites chauffer la gelée de pomme et badigeonnez le gâteau des Rois. Disposez dessus le restant des fruits confits.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Bolo Rei de l’Épiphanie, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Bolo Rei de l’Épiphanie recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
