Velouté froid courgettes basilic
Velouté froid courgettes basilic

Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur velouté froid courgettes basilic ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Velouté froid courgettes basilic est peut-être parfaite pour vous.

À cuire velouté froid courgettes basilic tue seul besion 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de velouté froid courgettes basilic :
  1. Utilisation 2 courgettes
  2. Préparer 1 oignon
  3. Préparer Le jus d un citron
  4. Préparer 200 g yaourt à la turque
  5. Vous avez besoin Feuilles de basilic frais
  6. Utilisation Huile d olive

La recette par La p'tite cuisine de Pauline. Une bonne façon de faire manger de la soupe à mes enfants. Faites bouillir une casserole d'eau salée. Peler les courgettes et les pommes de terre.

Velouté froid courgettes basilic pas à pas :
  1. Émincer l oignon et le faire revenir dans de l huile d olive jusqu'à ce qu il devienne un peu doré
  2. Couper les courgettes en dès et les ajouter à l oignon. Recouvrir du jus de citron et laisser cuire à feu doux jusqu'à ce que les courgettes soient tendres.
  3. Laisser refroidir le tout.
  4. Mélanger avec les feuilles de basilic et le yaourt et mixer jusqu'à obtenir un velouté lisse.
  5. On peut remettre 1 heure au frigo pour que ce soit encore plus frais!

Préparez un velouté de courgette à la Vache qui rit, au Boursin ou au Kiri pour être sûr de faire des émules à table. En été, optez pour un velouté de courgette froid à l'ail et au basilic, façon méditerranéenne. Cuisiné avec de la pomme de terre, le velouté de courgettes se fait plus onctueux. Ajoutez le bouillon de volaille et portez à ébullition. Versez le tout dans un mixeur et mixez jusqu'à obtenir un mélange, à peu près homogène.

Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Velouté froid courgettes basilic. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.

Si vous trouvez cette Velouté froid courgettes basilic recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.