Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite carry bœuf carotte ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner carry bœuf carotte par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de carry bœuf carotte! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. En dehors de cela, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
À cuire carry bœuf carotte tue avoir besoin 10 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de carry bœuf carotte :
- Vous devez vous préparer 400 g viande de Bœuf (choisir un morceau tendre ( de la basse côte pour moi) on peut aussi le préparer avec du jarret
- Fournir 2 belles carottes (environ 200 g), à peler et découper en rondelles ou en morceaux (au choix)
- Préparer 3 gousses ail pilés
- Utilisation 1 oignon émincé
- Vous devez vous préparer 1 morceau de gingembre, à râper
- Préparer 1/2 c à c de sel
- Fournir 1/2 c à c de curcuma
- Vous devez vous préparer 1/2 c à c de poivre concassé
- Vous avez besoin 1 belle branche de thym
- Utilisation 3 c à s d'huile de tournesol
Une fois terminé vous saupoudrez du mélange persil, oignons verts que vous aurez finement haché. Coupez le bœuf en morceaux ( comme pour une daube ). Emincez les oignons, coupez les tomates en petits morceaux et pilez ail, sel poivre et gingembre. Faites revenir la viande quelques instants puis ajoutez y les oignons et ensuite la préparation d'ail pilé et pour terminer la tomate et le thym.
Carry bœuf carotte pas à pas :
- Pour commencer découper la viande en petit morceau de 1.5 cm à 2 cm de grosseur - Chauffer l'huile dans une marmite, faire revenir la viande pendant 5 mn, puis ajouter l'oignon émincé, bien remuer ensemble pendant 1 mn, ajouter ensuite l'ail et le gingembre, mélanger le tout bien ensemble, puis ajouter le sel, le poivre, le curcuma et le thym, remuer 30 secondes, ajouter ensuite un peu d'eau pour la cuisson de la viande, juste couvrir d'eau, porter à ébullition et laisser mijoter
- 10 mn avant la fin de la cuisson ajouter les carottes et laisser mijoter jusqu'à obtention d'une belle sauce assez épaisse, vérifier la cuisson de la viande ainsi que les carottes, vérifier l'assaisonnement si nécessaire, couper le feu, c'est prêt!
Si vous le souhaitez, vous pouvez préparer votre carri avec du poulet à la place du bœuf. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de viandes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Coupez le bœuf en morceaux ( comme pour une daube ). Emincez les oignons, coupez les tomates en petits morceaux et pilez ail, sel poivre et gingembre. Faites revenir la viande quelques instants puis ajoutez y les oignons et ensuite la préparation d'ail pilé et pour terminer la tomate et le thym.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Carry bœuf carotte, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Carry bœuf carotte recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
