Vous recherchez la recette filet mignon farci-pommes fruit-échalotes parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur filet mignon farci-pommes fruit-échalotes ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Filet mignon farci-pommes fruit-échalotes est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
Vous pouvez avoir filet mignon farci-pommes fruit-échalotes en utilisant 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de filet mignon farci-pommes fruit-échalotes :
- Vous devez vous préparer 1 filet mignon de porc
- Fournir 5 abricots secs
- Vous devez vous préparer 5 pruneaux sans noyaux
- Préparer 5 figues sèches
- Vous avez besoin 10 pistaches
- Utilisation 10 noisettes
- Fournir 10 amandes
- Vous devez vous préparer 20 échalotes
- Vous devez vous préparer 5 pommes royal gala
- Vous avez besoin 1 verre de jus de pommes
Déposer le filet de porc dans un plat. Badigeonner le filet de porc de la moutarde de Dijon. Etalez une couche de confit d'olive, une couche … Continued. Redécouvrez le filet mignon de porc avec cette recette d'été au paprika et aux légumes grillés.
Filet mignon farci-pommes fruit-échalotes pas à pas :
- Peler les les échalotes (les laisser entières) et les mettre à caraméliser dans une sauteuse avec de l'huile d'arachide et un peu de sel 10 minutes à feu doux.
- Pendant ce temps, ouvrir le filet mignon en 2 comme un livre. Saler, poivrer et découper les fruits secs puis farcir le filet mignon. Ficeler le.
- Mettre le filet mignon dans la sauteuse avec les échalotes, le marquer des 2 côtés sur feu un peu vif puis couvrir et laisser cuire 25 à 30 minutes sur feu doux en le retournant de temps en temps.
- Au bout de 15 minutes, déglacer la poêle avec un verre de jus de pomme puis ajouter les quartiers de pommes pelés ou pas et laisser finir de cuire.
- Servir chaud bon appétit.
Une association parfaite pour savourer une fin de journée au soleil en. Placer le filet sur un grand papier d'aluminium de façon à pouvoir le refermer. Placer le tout dans un contenant allant au four. Ajouter la moutarde de Dijon et la compote de pommes dans le papier d'aluminium. Ajouter les tanches de pomme sur le dessus du filet.
Maintenant que vous avez revu la recette de Filet mignon farci-pommes fruit-échalotes, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Filet mignon farci-pommes fruit-échalotes recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.