Tourte au curry, poireaux et chèvre
Tourte au curry, poireaux et chèvre

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tourte au curry, poireaux et chèvre ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Tourte au curry, poireaux et chèvre est peut-être celle que vous recherchez.

Vous pouvez cuire tourte au curry, poireaux et chèvre en utilisant 16 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de tourte au curry, poireaux et chèvre :
  1. Fournir Pour la pâte brisée
  2. Utilisation 180 g Beurre salé
  3. Vous devez vous préparer 380 g Farine
  4. Vous avez besoin 2 jaunes d’œufs
  5. Vous devez vous préparer 100 ml lait
  6. Fournir 1 cas de moutarde
  7. Fournir 1/2 càc de curry en poudre
  8. Fournir Pour la préparation
  9. Vous avez besoin 1 grosse bûche de chèvre
  10. Fournir 3 poireaux
  11. Utilisation 6 œuf
  12. Vous avez besoin 20 cl Crème liquide
  13. Vous avez besoin Beurre/huile d’olive
  14. Vous avez besoin 3 càc de curry en poudre
  15. Vous avez besoin 1 cas de moutarde
  16. Vous avez besoin 20 g Parmesan

Saler, poivrer et ajouter la nigelle. Répartissez la garniture sur le fond de pâte. Sur le fond déposez des rondelles de chèvre. Dans un bol, mélangez les œufs, la crème fraîche épaisse, le sel, le poivre et une pincée de curry.

Tourte au curry, poireaux et chèvre pas à pas :
  1. Coupez le beurre en cubes. Dans un robot mélangez la farine et le beurre salé puis ajoutez 1 jaune d’œuf et le lait. La pâte est prête lorsqu’elle se décolle du robot. Filmer la pâte et laissez la reposer au frais.
  2. Faites chauffer l’huile et le beurre dans une poêle à feu moyen. Mettez les poireaux en fines rondelles dans la poêle. Faites cuire jusqu’à ce que les poireaux deviennent fondant et légèrement dorés puis ajoutez la demie cuillère à café de curry en poudre. Réservez. Préchauffez votre four à 180°
  3. Sortez votre pâte du frais et appliquer dans votre moule à manqué. Puis piquez la avec une fourchette et mettez-la au four 10min. Puis badigeonnez-la avec le jaune d’œuf. Mélangez la moutarde et 1/2 càc de curry et badigeonnez la pâte avec. Remettez la pâte au four pendant 5min.
  4. Dans un saladier mélanger les œufs, la crème liquide, le parmesan, la moutarde, la poudre de curry, salez et poivrez. Puis ajoutez les poireaux. Coupez 6 tranches de chèvre dans votre bûche et réservez. Puis coupez le reste en cube et ajoutez-les à la préparation. Versez-la sur la pâte puis ajoutez les tranches de chèvre sur le dessus. Saupoudrez de parmesan. Enfournez pendant 35 à 40min. Démoulez et dégustez !

Versez la crème sur le fromage de chèvre. Terminez en disposant les lanières de poireaux joliment. Une quiche végétarienne originale sans pâte. Prendre les poireaux, dérouler la pâte feuilletée dans un moule à tarte et y déposer les poireaux. Tarte aux poireaux et au chèvre Tarte aux poireaux et au chèvre.

Prenez ces concepts de recettes Tourte au curry, poireaux et chèvre et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

Si vous trouvez cette Tourte au curry, poireaux et chèvre recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.