Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite filet mignon de porc au jambon et fromage à raclette ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner filet mignon de porc au jambon et fromage à raclette de peur que le goût de la nourriture ne soit pas celui attendu. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de filet mignon de porc au jambon et fromage à raclette! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
Vous pouvez avoir filet mignon de porc au jambon et fromage à raclette en utilisant 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de filet mignon de porc au jambon et fromage à raclette :
- Préparer 1 filet mignon de porc
- Fournir 250 g soit 1 paquet de fromage à raclette
- Utilisation 3 à 4 tranches de jambon
- Fournir 2 tomates
- Vous avez besoin Sel poivre et thym
- Vous devez vous préparer Huile
Ficeler le rôti avec de la ficelle à poulet pour resserrer au maximum les entailles et éviter que le fromage ne se sauve trop dans le plat. déposer le filet mignon dans un plat à four. Saler le filet mignon de chaque côté. Dans une poêle, faire chauffer un peu d'huile d'olive et faire revenir le filet mignon sur chaque face jusqu'à l'obtention d'une belle coloration. Rouler chaque morceau dans une tranche de jambon cru et disposer dans un plat.
Filet mignon de porc au jambon et fromage à raclette instructions :
- Enlever le plus gros du gras au filet mignon et le couper en gros morceaux. Prendre un plat allant au four et mettre le filet dedans.
- Entre chaque morceau du filet mignon mettre 2 tranches de fromage avec une jambon entre.
- Couper 2 tomates en morceaux et les disperser sur le filet. Mettre le sel, le poivre et le thym.
- Pour finir mettre des filets d'huile sur le dessus.
- Dans un four à 180° cuire 30 à 40min. Vérifier la cuisson de la viande.
Détaillez le comté en fines tranches. Ouvrez le filet mignon en portefeuille et insérez les tranches de comté et la ciboulette ciselée. Recouvrez la viande de jambon et ficelez le rôti. Placer dans la tranche les morceaux de raclette, de bacon, l'oignon en rondelles et la branche de romarin. Refermer le filet mignon et le ficeler.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Filet mignon de porc au jambon et fromage à raclette recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Filet mignon de porc au jambon et fromage à raclette recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
