Si vous cherchez des recette à base de filet mignon de porc au chorizo et aux pommes de terre ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur filet mignon de porc au chorizo et aux pommes de terre ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner filet mignon de porc au chorizo et aux pommes de terre de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de filet mignon de porc au chorizo et aux pommes de terre! En partant du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine et à être toujours propres. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
À faire filet mignon de porc au chorizo et aux pommes de terre tue avoir besoin 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de filet mignon de porc au chorizo et aux pommes de terre :
- Vous devez vous préparer 1 beau filet mignon de porc d'environ 800g
- Préparer 1/2 chorizo doux ou fort
- Fournir 1 oignon
- Vous devez vous préparer 2 gousses d'ail
- Vous avez besoin 2 petits piments doux
- Vous avez besoin 800 g pommes de terre
- Fournir 2 cuillères à café concentré de tomate
- Préparer persil
- Fournir sel/poivre
- Préparer 1 bol d'eau
- Utilisation 1 filet d'huile d'olive
Epluchez et ciselez l'oignon et l'ail. Pelez les pommes de terre, lavez-les et coupez-les grossièrement. La taille des morceaux de pommes de terre doit être à peu près égale à celle des morceaux de filet mignon. Ce n'est pas au millimètre près, on ne fait pas de mathématiques ;).
Filet mignon de porc au chorizo et aux pommes de terre instructions :
- Préparez la viande. Ôtez un peu le gras, coupez le filet mignon en cubes. Ôtez la peau du chorizo et coupez-le en rondelles.
- Dans un filet d'huile d'olive faites revenir la viande et le chorizo. Environ 10 minutes. épépinez et coupez le piment doux en rondelles. Epluchez et coupez l'oignon en lamelles. Intégrez oignons et poivrons au mélange viande/chorizo. Ajoutez le persil, salez, poivrez. Laissez cuire 5 minutes en remuant de temps en temps. Ajoutez 2 cuillères à café de concentré de tomate, mélangez bien et versez les 2 bols d'eau. Dès que l'ébullition reprend, couvrez et laissez cuire 20 minutes à feu doux.
- Epluchez, lavez et coupez les pommes de terre en quartiers. Ajoutez-les à la viande et laissez mijoter encore 20 minutes à feu doux et à couvert. Vérifiez la cuisson des pommes de terre. Rectifiez l'assaisonnement si besoin.
- Vous trouverez d'autres de mes recettes sur mon blog: https://mapetitecuisinefamiliale.wordpress.com ainsi que sur ma page facebook: https://www.facebook.com/Ma-Petite-Cuisine-Familiale-960421097467849/
Ingrédients: filet mignon de porc,pâte feuilletée,jambon blanc. Mettre les filets mignons sur le plan de travail et les fendre sur toute la longueur. Dans un bol mélangé les dés de chorizo et le persil, saler et glisser cette farce dans les filets mignons. Les refermer sans serrer et les ficeler. Nous vous proposons de la sublimer dans une succulente recette de filet mignon aux pommes.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Filet mignon de porc au chorizo et aux pommes de terre recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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