Quatre quart a l orange confite et au levain
Quatre quart a l orange confite et au levain

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La plupart des gens ont abandonné quatre quart a l orange confite et au levain à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de quatre quart a l orange confite et au levain! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez avoir quatre quart a l orange confite et au levain en utilisant 7 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de quatre quart a l orange confite et au levain :
  1. Fournir 160 g farine T55
  2. Vous devez vous préparer 160 g sucre en poudre
  3. Vous devez vous préparer 160 g beurre fondu
  4. Vous avez besoin 1/2 CC levure chimique
  5. Vous avez besoin 4 œufs moyens battus
  6. Utilisation 100 g levain fait maison (plusieurs recettes sur le net)
  7. Utilisation 100 g dés d'orange confites (SVP des vraies oranges confites, lisez les ingrédients ! 🙏)

Quatre quart aux écorces d'oranges confites. Petit goûter pour une petit pause! Quand c'est petit c'est mignon,ou pas? Mélangez le beurre ramolli et le sucre.

Quatre quart a l orange confite et au levain instructions :
  1. Préchauffer le four à 180°C. - - Beurrer et fariner un moule à cake.
  2. Dans un saladier, mélanger ensemble la farine, le sucre en poudre et la levure chimique. - - Faire un puits, et y ajouter le beurre fondu, les 4 œufs et le levain. Mélanger doucement, puis vigoureusement jusqu'à obtenir une "pâte ruban"
  3. Enfariner les dés d'orange confites, et les ajouter la pâte. Mélanger à la maryse délicatement, puis verser la pâte dans le moule beurré et fariné.
  4. Enfourner 30 minutes, puis prolonger la cuisson avec un ramequin d'eau bouillante, pendant 20 minutes.
  5. Vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau, sortir du four, et couvrir pour laisser refroidir avant de servir 😉.
  6. Astuce : Si vous n'avez pas de levain, pas de panique, la recette est possible en ajoutant en plus de la levure 1/2 CC de bicarbonate alimentaire.

Ajoutez les oeufs un à un et mélangez énergiquement. Ajoutez la farine et la levure tamisées ensemble. Enfin verser le beurre fondu et mélanger. Mettre la préparation dans un moule à cake beurré et fariné. Quatre quarts à l'orange Après le merveilleux quatre quart au citron qui a beaucoup de succès chez nous et chez vous aussi, j'avais très envie de récidiver en version orange (de Noël ?).

La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Quatre quart a l orange confite et au levain, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.

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