Moules marinières à la crème
Moules marinières à la crème

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Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Moules marinières à la crème vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.

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Ingrédients de moules marinières à la crème :
  1. Vous devez vous préparer 2 l moules
  2. Vous avez besoin 3 échalotes
  3. Fournir 30 g beurre
  4. Préparer 200 ml vin blanc
  5. Préparer 200 ml crème liquide

Préparez les moules en les grattant et en les lavant soigneusement. Coupez l'oignon et l'échalote en lamelles. Faites fondre un peu de beurre dans un grand faitout. Pour les préparer, il vous suffit de préparer des moules marinières puis d'ajouter une brique de crème liquide dans votre cocotte en fin de cuisson.

Moules marinières à la crème instructions :
  1. Lavez soigneusement les moules en les plongeant dans de l'eau froide et en les brassant pendant 2 à 3 min. Mettre les moules dans une casserole avec une noix de beurre et les échalotes haché finement.
  2. Rajouter le vin et laisser cuire 2-3 min sans couvercle à feux vif.
  3. Rajouter la crème liquide.
  4. Cuire encore 1-2 min sous couvercle.
  5. Répartissez dans des assiettes et servez sans attendre.

Mélanger bien et laissez la crème réchauffer à feu doux avant de servir. Quand ces dernières sont ouvertes, y ajouter les ingrédients émincés. Faites-les ouvrir dans la cocotte couverte, sur feu vif pendant quelques minutes. Dès qu'elles sont ouvertes, retirez les moules de la cocotte en conservant le jus de la cuisson. Enlevez les moules à l'aide d'une écumoire puis ajoutez la crème liquide et du poivre dans cocotte.

Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Moules marinières à la crème est un moyen fantastique de le faire.

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