Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite moules à la crème de reblochon ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner moules à la crème de reblochon par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de moules à la crème de reblochon! Tout d’abord le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles et ustensiles de cuisine toujours en bon état et propre. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture obtenue ait bon goût. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!
À cuire moules à la crème de reblochon tue seul besion 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de moules à la crème de reblochon :
- Préparer 1 kg moules de bouchot
- Préparer 2 échalotes
- Vous devez vous préparer Quelques brins de persil
- Vous avez besoin 25 cl crème liquide entière
- Utilisation 1/2 reblochon
- Utilisation 1 verre de vin blanc
A la fin de la cuisson, quand les moules sont bien ouvertes, ajouter la crème avec le reblochon. Réserver les moules dans un grand plat tenu au chaud; jeter le laurier. Faire revenir les lardons à la poêle, réserver. Dans une casserole, faire fondre à feu doux la crème et le reblochon coupé en petits morceaux (avec ou sans la croûte).
Moules à la crème de reblochon instructions :
- Pour 4 personnes - - Préparation : - - 15 minutes - - Cuisson : - - 10 minutes
- Préparation :
- Rincez et grattez les moules sous l'eau fraîche. Inspectez-les bien toutes et jetez celles qui sont ouvertes, ébréchées ou endommagées. Épluchez et émincez les échalotes. Coupez le reblochon en petits morceaux et faites-les chauffer avec la crème pour qu'ils fondent. Versez le vin blanc dans une grande casserole avec les échalotes et les moules. Assaisonnez. Couvrez et portez à ébullition pendant 5 minutes.
- Remuez un peu pour que toutes les moules s'ouvrent bien. Versez alors la crème au reblochon, remuez à nouveau le tout pour bien mélanger la crème et les moules. Ciselez le persil sur les moules et servez sans attendre. - - Source : BEST OF by Gourmand
Servez ces petites crèmes en entrée ou en amuse-bouche. Récupérez le jus des moules ouvertes en les conservant dans la cocotte pour les maintenir au chaud. Délayer petit à petit le roux avec le jus des moules. Ajoutez l'ail pilé et laissez épaissir. Ajoutez la crème fraîche et le persil haché et laissez bien réchauffer pour lier le tout (la sauce ne doit pas bouillir).
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Moules à la crème de reblochon, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Moules à la crème de reblochon recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
