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À faire pain cocotte 👍🏻 tue avoir besoin 4 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de pain cocotte 👍🏻 :
- Fournir 500 g farine
- Vous avez besoin 25 g levure fraîche
- Utilisation 300 g d'eau tiède
- Utilisation 10 g sel
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Pain cocotte 👍🏻 pas à pas :
- Mélanger l'eau tiède avec la levure.
- Verser la farine puis le sel, puis mélanger, et pétrir 10 à 15 minutes.
- Recouvrir la préparation d'un torchon propre et laisser poser 1h30 environ.
- Déposer la pâte dans la cocotte préalablement sulfurisée. Entailler la à l'aide d'un couteau.
- Fermer la cocotte avec son couvercle, et enfourner dans un four froid pour 40 minutes.
- Astuce 👍🏻 : pour une croûte plus dorée, faire cuire 30 minutes avec couvercle et 10 minutes sans couvercle.
Une simple recette en fonte pour cuire son pain : l'assurance d'une croûte do. Goodreads helps you keep track of books you want to read. Start by marking "Pain cocotte" as Want to Read Voici le pain cocotte, un pain très facile à réaliser, cuit dans une cocotte pour assurer une mie et une croûte parfaite ! Depuis le temps que je vois circuler diverses recettes de pain cocotte et que je me disais d'essayer. Un pain avec peu de pétrissage et une cuisson à l'étouffée.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Pain cocotte 👍🏻, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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